大量种植大球盖菇的市场前景广阔

  大球概菇是目前市场是不常见的蘑菇品种之一，其口感独特，肉质鲜嫩，已经被市场所接受。但是目前市场上大球盖菇紧缺，批量规范化的种植大球盖菇是一个非常不错的商机。

目前，大球盖菇种植具有十分宽广的开展前景。

首先，栽培技术简便集约，可直接采用生料栽培，具有很强的抗杂才能，容易取得成功。

其次，栽培原料丰厚，它可生长在各种秸杆培育料上（如稻草、麦秸、亚麻杆等）。在我国广阔乡村，可以当作处置秸杆的一种次要措施。栽培后的废料还可以直接还田，改进土壤，添加肥力。

第三，大球盖菇抗逆性强，顺应温度范围广，可在4-30度范围出菇。由于适用时节长，有利于调整在其他食用菌或蔬菜旺季时上市。在我国各地均可栽培的一个种类。

第四，大球盖菇由于产量高，消费本钱低，养分又丰厚，作为新产品投放市场，很容易被广阔消费者所承受。