大白菜储藏方法


家庭储藏方法 把大白菜先在室外晾晒2-3天,待外帮蔫而不易折断时为宜。堆放在室外,在0℃左右的环境中存放。温度低于-5℃时,要加盖防寒物品,今天就为大家介绍一下大白菜储藏方法。

大白菜储藏方法:

埋藏法 1.选地势平坦干燥、土地较粘实、地下水位低、排水良好、交通方便的露天地上挖贮藏沟,深度依当地冻土层厚度及是否贮藏越冬而定。一般沟宽1.7米,深约1.5-2米,长以东西向为佳。挖出的土在沟四周做成土埂。

2.在沟底铺一层稻草或菜叶。大白菜拔起后,晾晒3-5天。天气变冷时,把菜根向里堆起来。选气温降到0℃左右的冷凉天,把大白菜趁凉入沟。排菜时,根朝下排紧菜棵,使上面菜头平齐。

3.大白菜入沟后,先盖一层草苫子,或盖2-3厘米的土。以后,随气温下降,冻土层加深,可分2-3次覆土。最后一次覆土使覆土总厚度与当地冻土层相当即可。

4.每次覆土时,都应仔细检查,如沟内温度过高,或有烂菜时,应及时倒菜,剔除烂、病、黄叶。

窖藏法 大白菜收后送到菜窖附近,码在背风向阳处,预贮10-20天。在外界温度在-3℃左右时及时入窖。入窖前去掉根部土壤及病烂菜叶。窖底应铺6厘米的沙土,再铺一层秸秆。窖的中间留50厘米的通道,两侧码菜,码菜的宽90厘米,高2.5米,距窖壁10厘米。入窖初期,每3天倒菜一次,防止温度太高。倒菜应层层翻倒,清理腐烂叶片和脱帮。随着外界温度降低,延长倒菜周期,同时要封严窖口,保持窖内温度。

大白菜储藏方法就介绍到这里,大白菜堆放时,先在地上铺垫木板,叶球向外,根向里堆紧,初期每周倒动一次,撕去烂叶,剔除病株,以防腐烂。

标签:
  • 白菜种植经验
  •  
  • 白菜种植技术
  •  
  • 白菜种植
  • 更多栏目最新
    大白菜反季节栽培技术
    大白菜反季节栽培技术
    大白菜喜温凉气候,抗寒耐热能力弱。以前本市种植中晚熟品
    干旱使大白菜干烧心更严重
    干旱使大白菜干烧心更严重
    夏季到来后,天气就容易越来越干旱,那么面对这种情况,种植大
    大白菜夹皮烂病害防治方法技巧
    大白菜夹皮烂病害防治方法技
    大白菜干烧心病又名干心病,俗称夹皮烂。各地已普遍发生,是
    大白菜白锈病防治指南
    大白菜白锈病防治指南
    大白菜白锈病主要侵害叶片,留种株花梗、花器亦可受害。防
    大白菜易感染软腐病和烧心病巧治疗
    大白菜易感染软腐病和烧心病
    大白菜易感染软腐病和烧心病,这两种病害又是大白菜的一大
    头伏白菜种植把五关
    头伏白菜种植把五关
    刚进入头伏,真正暑天开始了。俗话说:头伏萝卜二伏菜。然而

    推荐网购省20%-90%神器免费领!