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西兰花种植经验

西兰花，又名西兰花、绿菜花，是近年来从国外引进的著名蔬菜。它以肥嫩的茎和芽为食用部位，营养价值是西兰花的两倍。其质地脆嫩，风味清香。【选择良种，及时播种】西兰花生长的适宜

西兰花营养丰富，口感酥脆，深受人们喜爱，在市场上也很受欢迎，所以很多菜农也喜欢种植。下面简单介绍一下西兰花的侧枝管理技术。西兰花侧枝管理技术：1.品种选择。根据品种特性，可选

种子率西兰花种子小，制种成本高，销售价格高。为了节约成本，保证有足够的秧苗进行大田生产而不浪费种子，播种量要科学计算。种子用量的计算方法为：种子用量(克/亩)=>发芽率。合格

1.品种选择。选择*，绿雄90等成功品种。第二，提前播种。因为取芯会导致生产停止，收获可能会推迟8 ~ 10天。这就需要提前6天播种，同时收获。第三，挑心的方法。为了不影响幼苗生长，应

西兰花中的营养成分不仅含量高，而且全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。所以西兰花很受消费者欢迎。西兰花施肥建议如下：1、高肥力地块移栽

花椰菜的空心茎是指商品花卉鳞茎的空心主茎，主要形成于花卉鳞茎的成熟期。表面木质化，呈褐色，但不腐烂。空心茎的原因缺硼，缺硼是花椰菜空心茎的主要原因；花椰菜在生长过程中，尤其

(1)播种育苗。西兰花抗逆性强，播种期广。可以根据当地的气候条件和栽培要求来确定适宜的播种期，以保证植物的茎叶生长健壮，大小适宜后低温春化形成花芽，花芽分化和花球发育在适

西兰花的嫩度主要在于芽，芽里什么都是嫩西兰花，口感一般都不错。所以买绿的、软的、芽饱满的、中央凸起的西兰花*作为选择目标。而‘吃嫩牙补身体’也可以作为选择西兰花的标

西兰花空心茎的主要原因有：一是缺硼，缺硼是西兰花空心茎的主要原因。二、西兰花在生长过程中，尤其是花球形成过程中，生长过快。三、花球生长期缺水或浇水不当。第四，收获太晚。第

福2号是从韩国引进的杂交西兰花品种。种植后50-55天即可采收。鳞茎是深绿色的，呈半球形。芽嫩而紧凑，很少有侧枝有空茎。芽整齐，重约500克，采收后可长时间保持不变(深绿色)。抗

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