有机白灵菇栽培料配制方法


可采用以下配方:玉米芯80%,米糠12%,玉米粉4%;玉米芯50%,硬木锯末30%,米糠10%,玉米粉6%。添加玉米粉的目的是为了提高发酵质量。

操作要领:选择无霉变的玉米芯,粉碎成蚕豆大小,按配方称取所需的各种原料,充分混合,加水搅拌均匀,含水量为65%,即手握培养基,用力适中以手指见水但不滴漏为宜。待材料充分吸水后,将准备好的材料堆成高1-1.2m,宽1.5m,长度不限的堆,用直径5cm左右的木棒打洞,孔距40cm,洞深至桩底。然后用塑料和草帘将料盖紧,待堆内中心料温度达到60-70时翻堆。堆肥后继续发酵,当物料温度升至60-70时,进行第二次堆肥,共3-4次。当物料呈褐色,柔软有弹性,有特殊的香味时,说明物料已经充分发酵,这时补水至65%即可装袋。

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