菌害防治

本栏目保护很多菌类病害防治知识，认真学习可以有效减少在菌类种植过程中的病害发生，最大化菌类种植收益。

病害症状：黄菇病是一种假单胞菌属细菌，主要通过土壤、水源、病虫害、空气、病菇传播。该菌不分低温和高温季节，特别是春夏季节均适宜繁殖生长。病害初期，局部菊花生长缓慢、骨化

(1)加强对基质的灭菌或消毒处理，确保成熟菌袋的纯无菌性。灭菌期间，常压100保持8-10小时，或高压121保持2.5-3小时，有效杀灭基质中所有微生物细胞和孢子。所用菌袋应韧性强，无微孔

1、菇蝇：幼虫又称蛆，主要取食子实体形成地道而影响品质，伤口易被病菌感染而腐烂。不同时期应采用不同的方法防治菇蝇。这蘑菇前面有大量的细菌蛆虫。敌敌畏可按0.90千克/100平

食用菌蚋通过成虫飞入菌袋，并在菌丝体中产卵。卵孵化后，幼虫开始吃菌丝体、蘑菇原料甚至堆肥，从而对食用菌的生产造成危害。其对食用菌菌袋的危害，可从菌丝减少的出现较早发现，也

Dactylium dendroides Fries (Dactylium dendroides Fries) 属于半知菌亚门，Hyphospora， Hyphospora， Hyphoporaceae， Dactylium 属。一、形态特征菌丝体白色，呈棉状。分生

镰刀菌的成因和主要症状广泛存在于自然界中，土壤、粮食秸秆等处都有镰刀菌的天然存在。孢子萌发的最适温度为25-30，极易腐生寄生。菇房通风不良，覆土过厚、过湿时，极易引起病害

1、加强温湿度管理。根据食用菌出菇期的生物学特性，温度控制在12-18度，湿度90-95%。目前在管理上，要稳定温度，增加湿度，适当光照，加强通风，消灭病虫害，提高生活质量。产量和效率。 2

食用菌的病害主要分为竞争性杂菌病害、真菌性病害、细菌性病害、病毒性病害和生理性病害等，危害最大的是竞争性杂菌。生产实行以农业防治为主、化学防治为辅的综合防治方针。

近年来，北京的食用菌生产大多采用设施栽培。由于连年种植，病虫害日益严重，产量下降，效益下降。种植者因此被迫更换种植场地和种植设施并增加投资。这种持续的“重茬”生产严重阻

1、切断病虫源头每年生产前，即8月份，彻底清理菇田，消灭病虫害滋生地，切断病虫害源头，简称“断”。保洁范围包括400米以内的菇房、花园及周边环境。上一年的菇袋、干草堆、垃圾、

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