白玉蜗牛品种介绍及图片大全

白玉蜗牛品种有什么特点？白玉蜗牛，又名棕云玛瑙蜗牛，玛瑙蜗牛软体动物。白玉蜗牛雌雄同体，杂交而成。只要温度湿度适宜，一年四季都可以繁殖。白玉蜗牛是个宝，综合利用价值高，需求量大，深加工大有可为。

白玉蜗牛产地

它起源于非洲东部，但现在已广泛分布于亚洲、太平洋、印度洋和美洲的湿热地区。主要栖息于菜地、农田、果园、公园、橡胶园、杂草丛生、树木繁茂、农作物繁茂、阴暗潮湿的环境、腐殖土、干草堆、洞穴、树枝、落叶、岩石等。

白玉蜗牛的形态特征

白玉蜗牛因其头、颈、腹、脚及全身肌肉洁白如玉而得名。它生有螺旋形的壳，所以被称为“单壳”。外壳具有低锥形形状。头部突出，有2对触角，后一对顶端有眼睛。果肉洁白如玉，故称“白玉蜗牛”。腹部有扁而宽的脚，脚分泌油腻的白色粘液。夹克腔的顶壁有丰富的血管为肺部呼吸空气。躯干与螺体的连接处有一个小圆孔，通向肺部。雌雄同体生殖孔的开口在颈部右大触角的后面。走路的时候会把身体伸出壳外，受到打扰的时候头和身体会缩进壳里。如果干燥或冬眠，它会分泌粘液堵住壳口。

白玉蜗牛的生活习性

白玉蜗牛善于钻入土中栖息，其主要目的是吸收养分、有机质和钙，调节体内水分、温度和湿度，防止敌人伤害和产卵。一般来说，白玉蜗牛非常怕阳光直射，对光特别敏感。它在弱光下的能见度为6至7厘米，但在强光下的能见度小于1厘米。所以白玉蜗牛一般都是晚上出来觅食，白天一般都是躺着不动。

它对环境极其敏感。当湿度和温度不适宜时，蜗牛会把身体缩进壳内，分泌粘液形成保护膜，封住壳口，以克服不良环境的干扰。当环境适宜时，它会自动溶解保护膜，重新开始活动。所以在养殖过程中要注意温湿度的影响。适宜温度16~30，湿度60%~85%，土壤湿度40%左右，pH值5~7。当温度低于15，高于35时，就会休眠，停止生长繁殖。

白玉蜗牛是杂食性动物，以绿色植物为主，尤其是绿色植物的肉质果实和叶片。各种绿植和麸皮都可以作为白玉蜗牛的食物。一般春季喂白菜、青菜、生菜等阔叶植物；夏天可以喂很多甘蔗，葵花叶，各种瓜果皮等。秋季气温低，食欲下降，可以喂一些菜叶、薯片等。白玉蜗牛不吃草和杂草，拒绝吃刺激性的葱、韭菜、蒜。但是，在饥饿的状态下，它们也会互相吃掉对方。

白玉蜗牛雌雄同体，杂交而成。人工养殖只要温度和湿度适宜，一年四季都可以繁殖。从孵化到性成熟一般需要6个月，交配受精后15~20天即可在洞穴产卵。每个鸡蛋都有绿豆大小，上面覆盖着一层白色闪亮的薄膜。每次产卵约1至150粒，8至15天即可孵化出幼螺，寿命一般为5至6年。

白玉蜗牛的营养价值和功效

营养价值

白玉蜗牛是一种有壳的陆生软体动物，是食用蜗牛中的极品。它是由我国科研部门从褐云野生玛瑙蜗牛中变异选育而成的。所以也叫中华白玉蜗牛。其肉质细嫩，营养丰富，高蛋白低脂肪，胆固醇趋于零，含有20多种氨基酸。

白玉蜗牛，又名中华白玉蜗牛，是我国科研部门从褐云野生玛瑙蜗牛中选育出来的，是食用蜗牛中首屈一指的佼佼者。其肉质细嫩，营养丰富，蛋白质含量高，

吃——只蜗牛、鱼翅、扇贝、鲍鱼，被列为世界四大名菜；世界七大流行游戏物种之一。在法国，有“法国菜”的美誉。在欧美，没有蜗牛的圣诞节几乎是不可能的。非洲蜗牛又名棕云玛瑙蜗牛，是世界上一种个体陆生蜗牛。所谓白玉蜗牛，其实是非洲蜗牛的一个亚种，重800克，壳长达20厘米。非洲蜗牛有时被当作一种食物食用。最近，这种蜗牛已经成为东南亚的农业害虫之一。

功效值

白玉蜗牛是个宝，综合利用价值高，需求量大，深加工大有可为。白螺肉嫩，营养丰富，是高蛋白(含20种氨基酸)、低脂肪、胆固醇趋于零的高级营养品。经常食用可以增加营养，增强耐力，提高体质，保持皮肤嫩滑健康，延缓衰老，延年益寿。