分析哈密瓜的营养价值


哈蜜瓜具有消暑、除烦、清热、生津止渴的作用。是最好的消暑产品。吃蜜瓜对人体有很大的营养价值。接下来我们就来分析一下蜜瓜的营养价值:

哈密瓜肉含有18%的干物质和15%的糖。每100克瓜肉中含蛋白质0.4克,脂肪0.3克,灰分2克,钙14毫克,磷10毫克,铁1毫克。含铁量比鸡肉高两三倍,比牛奶高17倍。哈密瓜的维生素含量不逊于其他水果。

据测定,哈密瓜新鲜瓜肉中维生素的含量比西瓜高4至7倍,比苹果高6倍,比杏子高1.3倍。这些成分有利于人体心脏和肝脏的工作和肠道系统的活动,促进内分泌和造血功能,加强消化过程。

哈密瓜能显著促进人体造血功能,可作为贫血的食疗品。夏天选择哈密瓜作为你清热解渴的水果会是一个不错的选择!

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