种子成熟的特点


种子首先在生理上成熟,然后在形态上成熟。

生理成熟度是指种子中养分贮存到一定程度,形成胚,种子发芽的能力。生理成熟的种子含水量高,养分处于可溶状态,不能完全保护种仁,防止水分流失。此时采收,种仁急剧收缩,不利于贮藏,会很快失去发芽能力,抗逆性低,易受微生物危害。但对于深度休眠的种子,如山茱萸、山楂、椴树、水曲柳等,采收后可利用处于生理成熟期的种子立即播种,以缩短休眠期,提高发芽率。

形态成熟是指种子外形完全呈现成熟特征,胚发育完成,营养物质积累结束,水分含量降低,营养物质转化为不溶性脂肪、蛋白质和淀粉,不再增高或增加种子重量很少,呼吸作用微弱,种皮致密、结实,抗逆性强,已进入休眠,耐贮藏。一般来说,园林种子多在形态成熟后采收。

一般树种的种子大多是先生理成熟,经过一段时间后才达到形态成熟。但也有一些种子的生理和形态成熟时间几乎相同,或间隔很短,如柳树、榆树、泡桐等,当种子达到生理成熟时,会自行脱落,并注意及时采收。也有生理成熟的种子,如银杏。当假种皮变黄变软并从树上脱落时,胚胎尚未发育完全,不能立即播种。它需要在适当的条件下储存并采取一定的措施才能正常发芽。

由于生物学特性不同,同一地区不同树种的种子成熟期也不同。大多数树种的种子在秋季成熟,也有一些在春夏成熟,如柚、铁木、松柏等早春成熟,杨、柳、榆等在晚春早春成熟夏,桑、柏等夏熟;而印楝、马尾松等冬季成熟。

同一种树种,在不同的生长地区、不同的地理位置,其成熟期也不同。一般来说,生长在南方的树种比生长在北方的树种成熟得早。

同一树种虽然生长在同一地区,但由于立地条件、天气变化等不同,种子成熟期也不同。沙土早于粘土,阳坡早于阴坡,林缘早于林地,干热地区早于阴凉多雨地区。

种子成熟的特征可分为3类:浆果成熟时果皮变软,颜色由绿色变为红色、黄色、紫色等,有香味,大部分可脱落自己,所以要及时采摘。干果(豆荚、荚果、翅果等)成熟时,果皮变褐、干裂,有的长在枝条上,如刺槐、紫藤、乌桕、大叶黄杨等。球果鳞片干燥,龟裂、硬化、变色,种皮开裂,种子散落,如油松、白皮松、马尾松、华山松等。

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