怎样栽培蔬菜用菊花才能达到既有观赏价值又有食用价值？

蔬菜菊需要容器栽培才能供应市场，除栽培场地要求、肥料施用、花蕾脱皮、农药残留检测等方面外，其他与观赏菊栽培大致相同。容器栽培的产量远低于边栽。 (1)栽培地点的选择：无论平床栽培、高床栽培还是容器栽培，选择的栽培地点应远离化学污染、粉尘、浓烟、大沙尘暴的地方，使花卉产可成为纯绿色有机食品。场地光线充足，通风良好，排水良好。多雨地区最好堆高边，以防积水。在干旱地区，可平地种植，但也需做成0.3%~0.5%的坡度。最大坡度不得超过0.5%。 (2)栽培土：栽培土是品质成败的关键。它必须肥沃、疏松、透水、富含腐殖质。常用的种类有：40%普通园土、30%细沙土、30%腐叶土，加5%~8%腐熟圆肥。使用腐熟禽粪和膨化粪时为3%~4%。普通园土40%，炉灰30%，腐殖土30%，加腐熟环肥8%10%。使用腐熟禽粪和膨化粪时，为3%4%。 50%高密度园土、叶腐殖质或腐殖质土，50%泥炭土，加8%~10%腐熟环肥。使用腐熟禽粪和膨化粪时为3%~4%。细沙园土50%、腐殖土或腐叶土、泥炭土50%，加10%~15%的腐熟环肥。使用腐熟禽粪和膨化粪时，为5%~6%。若采用细松砂为基础，也可采用此法进行组合配置。无论采用哪种人工方法结合土壤，都需要充分晾干、消毒、混合均匀。人工配制的土壤要就地取材，不要远看，这样可以降低栽培成本。 (3)种植容器的选择：容器口径的大小应根据需方或市场要求确定。通常开始培育单苗时，多采用直径18-20厘米的花盆，4-5月使用直径16-18厘米的扦插苗，插条直径12-16厘米居多.如需3-5株组合丛生苗或更多株组合苗，应视具体情况而定，但最大直径不宜超过40厘米。太大时移动和运输相对困难，但也不是不可以。花盆材料的厚度可根据需要确定。栽培最好选用透气性好的陶罐。 (4)栽植：栽植又称定植。通常有3种情况，即小营养盆（又称小软胶盆）种植、土球苗种植、裸根苗种植。此外，还有组培育苗、纸管扦插育苗、水基质扦插育苗等，但应用较少。小营养碗栽植：这种方法是最普遍、最常用的方法，俗称倒苗栽植，或简称倒苗、倒盆、换盆。由于换盆时根系完整，没有任何损失，没有缓苗期，成活率几乎100%，不影响幼苗的继续生长，生长迅速，健壮。是目前大多数修真者喜欢使用的方法之一。具体操作方法是用栽培土或截苗土，将苗种在小营养盆或小盆中养护，待苗长到15-20时，换成上述口径的大盆。厘米高。换锅时，先将锅的内外壁清洗干净，使气孔通透。用破瓦盆垫上盆底孔，也可不垫底孔，但栽培过程中要经常移动花盆，防止根系进入底孔以下的地下。一旦深入地下，在开花期移动它，会造成大量的根部损伤，导致花期缩短，甚至长期萎蔫也不易恢复原状。另外，地下害虫也会通过底孔钻入盆内危害根系。填满底穴后，填入一层栽培土，再填入2厘米左右的腐熟环肥，再在肥料上面填入23厘米的栽培土，将幼苗置于盆中央。从锅中取出后的锅。若35株丛植，则应拉开距离。将栽培土填至原苗土的球面，约占盆高的1/31/2。收紧或压紧四周。将其置于阳光直射和彻底浇水的地方。土球育苗：准备好花盆和栽培土后，立即挖苗，挖苗前12天浇水1次。从犁沟的一端开始挖出土球外的泥土，然后用花铲将另外三边垂直或稍向内切开，深度不少于10厘米，用土球。清理土壤的顶部和底部，将球固定到位，然后种植。种植方法同小营养盆法。成活率基本有保障。

裸根育苗栽培：指插条成活或分株后不留永久性土壤的栽植方法。挖出苗后，直接栽在大盆里。育苗时，先在坑底垫上瓷砖，填入23厘米的耕作土，压实后填入23厘米的腐熟粪便，再填入5厘米左右的耕作土，盖上约1厘米的普通花园。土壤或细沙土，将幼苗放入盆中，用普通的无肥园土或细沙土将根埋入其中，使根系不直接接触肥沃的土壤，以防土壤混入腐熟肥料不足。腐烂时会产生有害气体和还原性物质，破坏根系。用素土压好根系后，将栽培土填满盆的1/31/2，并在周围压实或墩实。移至栽培地。为确保生存，应提供遮荫设施。浇透后保持盆内土壤和场地小气候湿润，否则成活率会降低。待幼苗恢复生长后，逐渐撤去阴凉处，恢复阳光直射养护。当苗高30厘米左右时，第二次填土至保水口。 (5)浇水：盆栽菊花的浇水量，与栽培土壤结构、土壤类型、含肥量、光照强度、光照时间长短、阴天或晴天、风力、自然温度、栽培地点和地理条件有关种植地点、生长发育时期、植物生长势、品种特性、所用容器材料等均有密切关系。从而形成容器栽培菊花方法的地域性和个性化。综合以上因素，苗木上盆后的缓苗期，应保持盆土湿润，但不能积水。中午植株出现小枝和嫩叶下垂萎蔫，下午恢复正常，35天后不再下垂萎蔫。待嫩叶和新梢恢复生长后，减少浇水量，保持土表干燥多浇水。叶片膨大增厚或打顶修剪后，应控制浇水量。当天浇水后，以土表以下23厘米微潮为度。最好用疏松的土壤来保持水分。入秋后自然气温下降，也是追肥的旺季。叶片的光合作用总面积大大增加，体内需要和消耗的水分也相应增加。