银器真的能验毒吗


银与毒是一个古老的话题。现代还有很多人对银毒检测知之甚少,想用银饰来检测什么毒,这是很不科学的。在民间,银器能验毒的说法也广为流传。早在宋代著名法医学家《洗冤集录》就有银针尸检的记载,当时法医也以此为准绳。银器真的可以验毒吗?

古人所说的毒主要是指剧毒的砒霜,即三氧化二砷。古代生产技术落后,导致砷中含有少量的硫和硫化物。其中所含的硫与银接触,能发生化学反应,使银针表面生成一层黑色的“硫化银”。到了现代,生产砒霜的技术比古代先进得多,而且提炼得非常纯净,不再涉及硫磺和硫化物。银金属化学性质稳定,在正常情况下不会与砷发生反应。可见古人使用银器验毒是因为历史和科学的限制。

有些物品没有毒,但是含有大量的硫磺,比如蛋黄,银针一插就会变黑。相反,有些是剧毒物质,但不含硫,如毒蕈、亚硝酸盐、农药、老鼠药、氰化物等。银针接触到它们,不会有黑的反应。所以银针不能鉴定毒物,也不能作为检测毒物的工具。银虽然检测不出毒,但是可以消毒。只要每升水中含有一毫克五千万的银离子,就可以杀死水中的大部分细菌。

银器能验毒的原理是银能在水中形成带正电荷的离子,吸附水中的细菌,逐渐进入细菌体内,使其催化剂-锚定系统关闭失活,细菌失去代谢能力而死亡。所以日常生活中用银做碗筷还是大有好处的。银只能检测一些含硫的毒物,有机毒物不能。如果你去野餐,洗那些银首饰,筷子,戒指等。淘米洗菜的时候,然后放在里面搅拌,可以杀死里面的很多微生物。

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