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黄鳝养殖技术

　　人工饲养黄鳝应按不同生长阶段饲养。黄鳝喜欢吃活食鲜料。幼鳝初开食时是以小型浮游动物为食，饲养成鳝主要投喂蚯蚓、蝇蛆、小鱼、小虾、蚕蛹、切碎的小蚌、螺肉和屠宰畜

　　赤皮病
　　又叫赤皮瘟、擦皮瘟。此病大多是因鳝的皮肤在捕捞或运输时受伤，细菌侵入皮肤所引起的。
【症状】体表局部出血、发炎，尤其腹部和两侧最明显，呈块状，严重

这种养殖方法由于水质一直良好，且有优良的活饵料蚯蚓供黄鳝摄食，因而黄鳝不易发病，生长快、产量高、经济效益好。一般每平方米池面积（包括养蚯蚓的面积）可产黄鳝 6 一 8 千克

“鸡鸭鱼蛋，不如火烧黄鳝。”细嫩少刺、补益上品、市场价居高不下的鳝鱼，野生者今已濒临绝迹。然而津市市保河堤镇中南村，年出网500多吨，几乎为环洞庭年产的一半。冷不丁冒

　　病因
　　鱼体受伤引起细菌寄生所致。

　　症状
　　体表现出许多圆形或椭圆形红斑，皮肤糜烂，尤以腹部两侧更为严重，故又称打印病。严重时，可以看见骨骼及内脏，尾部经

　　一、选择场地
　　操作场地一定要选择在野生蚯蚓资源丰富的地方，且这些野生蚯蚓品种是喜欢动物粪便的蚯蚓，如威毛环廉蚓、黑跳跳蚓、赤子爱胜蚓等，象自留地、河滩边、无水

　　病因
　　由水霉菌寄生于鳝体或鳝卵所致。
　　症状
　　此病流行于春秋两季。霉菌孢子吸取鳝鱼或鱼卵的养料，向外长出绵毛状菌丝，在体表、卵表迅速蔓延扩展，形成肉眼可

1 ．鳝种的引进
　　目前，人工生产的苗种只有少部分，大部分还是野生（即自然环境中）的鳝种。无论是哪种渠道引进的鳝种，都要把好筛选和驯化关，具体操作见前五（三）部分。一定要按

鳝种的饲养方式
　　基本上与成鳝差不多，只是用网箱养时，网布的眼孔要小，以钻不出鳝种为准。鳝种池的清整方法同前面的鳝苗池清整。每年 3 月底 4 月初开始放小鳝种。

　　病因
　　由毛细线虫寄生肠道引起。

　　症状
　　毛细线虫白色，长1厘米左右，头较细，向后逐步变粗，头部钻入肠壁粘膜，破坏组织，并形成胞囊，使肠壁发炎、红肿，大量寄生时，

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