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种植芹菜

芹菜是一种带叶柄的蔬菜，可以食用。如果栽培管理不精细，纤维会增多，失去食用价值。采用软化法栽培芹菜，可降低纤维素含量，分解叶柄中的叶绿素，形成叶黄素，减少油腺分泌，从而提高食用

芹菜抗寒性很强，尤其是苗期，能承受-10的短时低温。利用这一特性，苗期会在棚内越冬，开春后随着气温升高正常生长。肥水管理芹菜进入生长期，生长加快，需要更多的肥水。这个时期要保

芹菜是上海的主要蔬菜品种之一，以其独特的风味受到消费者的青睐。这几年芹菜基本上一年四季都能产，常年供应。然而，由于气候凉爽，在初秋种植芹菜很困难。如何创造良好的环境条件

一是苗期芽在土上时，轻浇，1 ~ 2天就能出苗。以后保持土壤湿润，以勤浇水少浇水为原则。当苗高为10 cm时，可浇1 ~ 2次水。二、栽植、蹲苗从栽植到缓苗要勤浇水、轻浇水，保持土壤湿

科学选择冬性强，春化需要严格条件的品种，或者营养生长旺盛的品种。早春适时播种，注意保温，苗期避开8 ~ 10以下的低温。夜间温度应在8 ~ 12以上，白天温度应在15 ~ 20，防止幼苗过春

越冬芹菜和春播芹菜经常发生早期抽薹。选择耐寒、冬早、抽薹晚、适合春播的品种，比陈年种子长成的植株更旺盛，早抽薹现象更轻。早春苗期，适时播种，注意保温，少浇水少浇水。苗期避

主要发生在苗床。蝼蛄是一种多食性害虫，白天潜伏在土壤中，晚上出来为害。它咬近地面的作物根部或茎叶，在表土中穿行，造成纵横隧道，使幼苗根部脱离土壤而死亡。控制方法：将90%敌百

今年冬天的寒冷天气给温室芹菜生产带来了严峻的考验。为了棚子的生产安全，以下是一些经济适用的防冻措施：1.喷新高脂膜：使用时将溶液稀释500至800倍，喷洒在植物上。可以防止病菌

芹菜软腐病又称“烂疙瘩”，是一种细菌性病害，在生长期中后期封垄、地面潮湿时易发生。病原体主要在土壤中越冬，通过昆虫、雨水或灌溉水侵入伤口，发病后可通过雨水或灌溉水传播。

种植后，经常浇水，以防止表面干旱和开裂。10天后长出新叶时，停止浇水，在行间翻耕松土，2-3天后再浇水，4-5天后不浇水，蹲苗促生根。延迟出苗后15天左右，每亩追施尿素15公斤，促进幼苗生长

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