鲳鱼养殖

鲳鱼味道鲜美，市场价值高，但是野生鲳鱼远远达不到市场需求量，人工养殖鲳鱼利润较高，是值得选择的水产养殖品种。本栏目详细介绍鲳鱼养殖技术和方法，值得认真学习。

鲳鱼养殖淡水鲳人工繁殖技术

一、雌、雄鉴别与人工催熟
淡水鲳的第二副性征，终生不明显，雌、雄鉴别较为困难。成熟的雌鱼，在酸性水中，与雄鱼比较，体色较黑，胸部、腹鳍、臀鳍的红色较深，腹部可见明显的卵巢轮廓

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鲳鱼养殖细鳞鲳亲鱼培育管理技术

亲鱼培育管理，是人工繁殖工作中一项常年性的重要工作，其主要内容有投饲、水质管理、巡塘和鱼病防治等。亲鱼培育的目的是促进性腺的正常发育，达到理想的催产效果。影响性腺发育

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鲳鱼养殖细鳞鲳的人工催产技术(1)

在天然的水域中，性腺发育成熟的细鳞鲳，在一定的水流速度、水温和水位变化等生态环境条件的刺激下，亲鱼本身分泌促性腺激素，可以使卵巢或精巢完成整个成熟、排卵或排精过程。而在

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鲳鱼养殖淡水鲳成鱼养殖：基本的饲料配方

淡水鲳饲料中，粗蛋白的适宜含量为33%～25%，一般30%～33%适用于亲鱼或鱼种；25%适用于成鱼养殖。饲料系数一般在1.50左右，池塘总饲料系数多在1.20以下，饲养成鱼的饲料系数一般在1.60左

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鲳鱼养殖淡水鲳成鱼养殖：池塘主养技术

淡水鲳是一种食性较广的杂食性鱼，它可摄食多种水、陆生植物。长江水产研究所曾利用尼罗罗非鱼的配合饲料(含蛋白质25%左右)投喂饲养，饲料系数约为2；第二次的主养试验，是以植物性

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鲳鱼养殖淡水鲳成鱼养殖：在成鱼池中混养

淡水鲳在四大家鱼的成鱼池中混养，要用较大规格的越冬鱼种，才能获得较好的效果。
(一)选择规格相同的家鱼混养
山东省淡水水产研究所每公顷投放平均尾重为145g的淡水鲳越冬鱼

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鲳鱼养殖池塘单养细鳞鲳技术

池塘条件
池塘，是提供鱼类栖息、生长的场所，其环境条件的变化，将直接或间接地支配和影响养殖鱼类的生活和生长。池塘单养细鳞鲳，要求商品鱼品质好，单位面积产量高，成本低，从而可获

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鲳鱼养殖细鳞鲳的人工催产技术(2)

(二)雌雄配组
在催产之前，有计划地搭配雌雄亲鱼的数量，即为配组。为了有利于细鳞鲳亲鱼产卵和受精，生产上一般采用雄亲鱼的数量多于雌亲鱼，雌雄亲鱼之比为1：2。配组时要注意：参加

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鲳鱼养殖淡水鲳成鱼养殖：鱼种池套养技术

淡水鲳成鱼的养殖，已在珠江、长江和黄河流域等不同地区(包括新疆等地)进行试验。目前认为，在苗种较少，又缺乏养殖经验，特别是当年的苗种养成成鱼，首先应在同等规格的家鱼或尼罗罗

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鲳鱼养殖细鳞鲳的人工催产技术(3)

（六）自然产卵与人工授精
1.自然产卵发情的细鳞鲳亲鱼达到高度兴奋时，雌雄亲鱼急速游动，身体紧贴或扭在一起，最后雌、雄亲鱼腹部紧贴，胸鳍张开靠拢，尾柄互相勾紧，此时，雌亲鱼产卵，雄

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