蔬菜怎么科学施肥，蔬菜科学施肥技巧

蔬菜是每个人的基本食物之一。蔬菜品种多样，营养丰富，口味各异。种菜也是种植者的必要选择。那么如何给蔬菜施肥呢？下面我们来看看蔬菜的科学施肥技术。

一般蔬菜都是短期营养作物，可以反复播种。由于生长期短，单位时间吸收的养分比生长期长、单位产量高的要多得多。因此，在栽培中应多施肥。

一般根深而宽、须根多、根毛发达的蔬菜，能吸收更多的养分，施肥也能更广泛；但由于根系发育不良，分布较浅，养分吸收较差，需谨慎施肥。

苗期蔬菜根系不发达，吸收的养分量不太多，但对肥料的要求很高，要适当施一些薄肥；在营养生长期和结果期，蔬菜需要吸收大量的养分，因此必须供应充足的肥料。通常采取分期追肥、有机肥与无机肥交替、氮磷钾肥与微肥平衡、施肥与灌溉相结合等措施，以充分发挥肥料的增产效果。

根据蔬菜生长快、根系弱、产量高的特点，有机肥和化肥要配施。有机肥不仅能为蔬菜提供多种养分，而且随着有机肥的分解，有助于提高产量。

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