油茶是菜市场的新面孔，又名莜麦。有的地方还叫苦菜、牛肉生菜。它属于菊科，是一种以嫩芽和嫩叶为产品的尖叶莴苣。今天我们就来介绍一下生菜的阳台栽培技术以及油麦类蔬菜的主产区。
油麦菜的主要产地：
油菜是生菜中的一种尖叶，品种不多。目前，应用广泛的纯香味油料是从国外引进的。油麦类蔬菜的研究起步较晚，没有特别好的品种。在中国很多地方都有栽培。
这里介绍了油料蔬菜的主要产地。油籽蔬菜耐热、耐寒、适应性强、耐寒、耐潮湿、抗虫害，品质甜脆，纤维含量低，适宜在20-25生长。
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