黄花菜的功效与作用


黄花菜素有“健脑菜”的美称,常吃黄花菜能增强和改善大脑功能,还能清楚脑内的沉积物,很多人想问说了这么多黄花菜的功效是什么呢?下面为大家介绍黄花菜的功效与作用。

黄花菜的功效与作用

1、中医认为黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热,消肿,止血除烦,宽胸膈,养血平肝,利水通乳,利咽宽胸,清利湿热,发奶等功效;

2、主治眩晕耳鸣、心悸烦闷、小便赤涩、水肿、痔疮便血等病症。

3、用于尿频、尿急、血尿、泌尿道结石等疾病的。

4、黄花菜含有丰富的卵磷脂,这种物质是大脑细胞的组成成分,它对增强和改善大脑功能有重要作用,同时能动脉内的沉积物,对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有特殊疗效。

5、黄花菜因含有冬碱等成分,又具有止血、、、健胃、等功能。其花、茎、叶、根都可入药。用其根端膨大体炖肉或炖鸡,对贫血、老年性头晕等,具有较好的效果。

黄花菜的适用人群

1、孕妇、中老年人、过度劳累者尤其适合食用;

2、患有皮肤瘙痒症者忌食。黄花菜含粗纤维较多,肠胃病患者慎食。

黄花菜是近于湿热的食物,疡损伤、胃肠不和的人,以少吃为好,平素痰多,尤其是病者,不宜食用。黄花菜的功效与作用就为大家介绍到这里,希望对大家有帮助。

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