农妇种植平菇，年收入净赚25万元

武冈市武功乡农民张瑞兰在农村剥完玉米芯后，因为舍不得扔掉自家的玉米芯，意外发现了一种新的平菇种植方法。用这种方法，这个从未经商的农民，现在已经成为平菇种植大户，年收入25万元。

最近来到武冈市武功乡大成庄村。在村北，我看到10个塑料大棚，占地10多亩，从北到南。厚叶平菇在温室中生长良好。“这10个简易的大棚，用竹子搭成，上面盖着草和塑料薄膜，是我们家小康生活的来源……”张瑞兰说。

收获后，张瑞兰不忍心把玉米芯扔掉，就把这些用于做饭和沤粪的玉米芯碾碎晒干，装在200个小塑料袋里，撒上一些菌种作为笑料。没想到，几个月后，层层叠加的平菇居然长出来了。

从来没有做过生意的张瑞兰鼓起勇气，挑了20多斤平菇，用自行车运到武功乡农贸市场。令人惊讶的是，到达武功乡农贸市场不到一个小时，张瑞兰的20多公斤平菇就以一公斤5元的价格被抢购一空。手里拿着100多元的平菇，张瑞兰的心里突然闪过一个让她兴奋的念头——大规模种植平菇。

就这样，张瑞兰投资17万多元，在自己的土地上建了3个塑料大棚，买了装袋机、锅炉、搅拌机等设备，当年种了3万袋平菇。

有志者事竟成。由于张瑞兰的管理和技术得当，三个大棚的3万袋平菇纯利润在10万元以上。尝到甜头的张瑞兰，2016年集资20多万元，建了7个大棚，当年收入20多万元。今年净利润估计至少在25万元以上。

其实农村是一个寸土寸金的地方。创业其实没有想象中那么难。只要合理利用身边的资源，只要选择合适的创业项目，致富不再只是梦想。