养蝗虫一年能赚十几万！

农民最怕的就是蝗虫。只要蝗虫飞过，什么都不会生长。

一提到蝗灾，农民就无比恐惧，但是现在农民大量养殖蝗虫，已经做到了年收入十几万！

蝗虫含有丰富的几丁质。营养专家认为，甲壳素被誉为继蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质之后的人体第六生命因子。甲壳素可以提高体液的PH值，改善体内酸性环境，清除自由基，抑制过氧化物对人体组织和细胞的损伤，活化细胞，延缓衰老，排除体内毒素，从而达到排毒养颜的功效(甲壳素在日本被用作污水处理的制剂)。因此，甲壳素被营养专家推荐为21世纪人类最后的宝藏。

蝗虫的药用价值非常高，记载于《本草纲目》。单用或合用可治疗多种疾病，并有止咳平喘、解毒、破疹的功效。主要用于治疗百日咳、支气管哮喘、小儿惊风、咽喉肿痛、出疹不良、支气管炎、痉挛等。还具有降血压、减肥、降胆固醇、养胃健脾的功效，长期食用可预防心脑血管疾病。营养丰富，肉质鲜嫩，味美如虾，体内营养成分结构比畜禽更合理。

刺槐脂肪和胆固醇含量低，脂肪含量为5.25%。主要以禾本科的草为食，不吃其他饲料。据悉，目前部分肥胖、高血压、心脑血管疾病患者倾向于食用昆虫，以达到减肥祛病的目的。据有关专家研究，它是未来人类理想的太空食品，也是现代社会减肥健身的理想食品。

市场需求还是很大的，煎、炸是人们喜欢的吃法。

湖南长沙杨公已经饲养蝗虫五年多了，蝗虫很容易繁殖和取食。关键是要做好防护措施，防止蝗虫逃跑。对于大棚的建设和地点的选择也是至关重要的。必须在通风干燥的地方。目前，蝗虫的市场价格是每公斤30元，在杨公有十几个大棚种植。每个大棚产值1万元，年收入10万元以上。