一、苗木的选择与栽植1、苗木的选择
选择抗冻性强的砧木。嫁接苗健壮，无病虫害，根系发达。有35条侧根，长1020厘米。苗木粗度在嫁接部位以上2cm处直径0.8cm以上为宜。定植前用清水浸泡12小时，然后用100倍多菌灵浸根消毒。雄株与雌株的比例为9:1。
2、育苗
3月中旬定植，行距2m4m。垄作，垄宽1m，垄高0.5m。起垄前每666.7m2施4吨熟透有机肥，深耕深耙平垄。垄上开0.6m宽、0.5m深的种植沟，每株回填约2kg生物肥与土壤混合。
栽植时挖深约15cm的浅坑，使根系分布均匀，嫁接界面高于地面，灌满后浇水。待水分适宜时锄平垄面，铺设滴灌管和防草布。
2、果园管理
1、水肥管理
一般采果后每亩施有机肥3t，生物菌肥0.5t，以增加土壤有机质和有益菌的含量。每年3月底开始，通过水肥一体化设施进行追肥。
追肥时间及追肥量为：发芽期1次，开花前1次，膨大期3次，收获前1-2次，收获后1-2次，每亩施3-5kg元素水溶肥.此外，每亩施钙、镁、硫、铁、锌等微量元素水溶肥2公斤，10天施一次。
水分管理的原则是少灌，可灵活控制每次灌溉的土壤水分和气象条件。一般来说，淄博每年7、8月份不需要灌水，4、6、9、11月份平均每7天灌一次水。
2. 发芽
待芽长3-5厘米时，剔除主茎上的新芽和过密的芽，芽间距15厘米左右。背面的下芽多为自覆果枝，只要位置合适尽量留着。为避免寒泉影响，应推迟抹芽，适当保留和更新结果枝，灵活控制抹芽。
3.打顶
枝长20-25cm时，花芽数6-8个，叶芽萌发后立即去除第二个分枝生长点，停止第二个分枝的生长。内室或主蔓上的再生枝（下一个结果枝），在枝长为行距的一半时进行第一次打顶。
二次萌发枝长20厘米时，进行二次摘心，留3-5片叶子进行二次摘心，或采用掐的方法，只掐生长点，防止次生枝被拉断提前出去。
3、花果管理
当果枝长到15-20厘米时，疏芽。首先，去除根芽，至少去除果枝下部的3个根芽。耳芽与主芽分离后，耳芽间疏。所有旺果枝有5-6个芽，一般中、弱果枝有3-4个芽，弱果枝有2-3个芽。
猕猴桃的花期只有1周，人工辅助授粉应在花后35天内完成。坐果后1周，进行疏果坐果，去除畸形果、小果、病果等。
4. 树木管理
幼苗定植后，选一根壮壮的夏梢作为主干直立向上生长，将其余腋芽全部抹去，在主干一侧插一根2m左右的竹竿，扎好助新梢长出，每隔20cm绑一根，直接上脚手架。冬季扦插时，在树干顶端以下2030厘米处选两个斜对称的叶芽进行修剪。
第二年生长的两条主藤沿地表呈30角系在钢架线上。当主蔓长到株距的一半，超过20cm时，将两根主蔓降下与钢丝平行一周。相邻两棵树的主藤相距15cm即可。
5、套种与天然草
花生、蔬菜、豆类作物在套种前2年可与被天然草坪和树盘覆盖的幼树套种，行距30-50cm。定植第三年至果实盛开期间，可自然植草（或人工种植浅根性草本植物），树下覆盖秸秆和木屑，有效保持土壤水分。
6. 害虫防治
猕猴桃的主要病虫害有溃疡病、菌核病、蛾类、叶蝉等，综合防治应采用农业、物理、生物和化学防治。
一、农业防控
主要通过合理的栽培管理措施，如及时剪除病虫枝叶果、天然草、树盖、平衡施肥、塔架、合理荷载等，提高树体的抗逆能力，以及在花园里创造一个不利的环境。病虫害发生和传播的小气候。物理控制。若果园安装杀虫灯，在鞘翅目、鳞翅目害虫高发时进行诱杀，并配制糖醋液诱杀果蝇。
2、化学防治
化学防治是防治病虫害的主要手段。冬季清园期，春季发芽前7-10天全园喷洒0.5-1.0波美度石硫合剂，减少溃疡病、菌核病、叶蝉、臭椿等病原菌的发生。猕猴桃溃疡病，威胁到主藤或树干的病变。
病斑可用77%氢氧化铜可湿性粉剂纵刮，均匀涂抹，树体喷洒3%中生霉素可湿性粉剂或2%春雷霉素水剂进行防治。
菌核病可用戊唑醇混悬剂喷洒，7天左右一次，连续23次。喷洒5.7%氟氯氰菊酯乳油可控制蛾幼虫；可以通过喷洒10% 吡虫啉可湿性粉剂来控制叶蝉。
为防止农药残留危害果实安全，必须严格按安全用药期施药，末次用药与采收间隔30天以上。收获期必须进行农药残留检测，产品达标后方可上市销售。
猕猴桃原产于我国，营养极为丰富，被誉为“水果之王”。猕猴桃的高效栽培离不开全程的精心呵护。为保证猕猴桃栽培中猕猴桃的充足营养，采用高效栽培模式，提高猕猴桃栽培的种植效率，从而有效提高猕猴桃的产量和品质，增加当地群众的生活收入。
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