山西红高粱酒嘉鱼高粱酒不合格

摘自山西省食品药品监督管理局2015年食品安全监督抽检信息公告（第15期），本期公布了133批次监督抽检结果，涉及乳制品、酒类、罐头食品、粮食及粮制品、调味品有烘焙食品、食用油、饮料、肉类及肉制品、豆类及其制品、冷冻饮品、烘烤食品及坚果制品、蜂制品、蔬菜及其制品、水果及其制品等15个类别。合格119批次，不合格14批次。

抽查中存在的问题包括：调味品中苯甲酸超标、甜蜜素检出；饮料中检出糖精钠、铜绿假单胞菌、大肠菌群和细菌计数超标；以及含有菌落的冷冻饮料、大肠菌群超标问题、葡萄酒中检出的甜蜜素酒精含量低于标签标注值。

抽查样品中，吕梁市大象工业区企业山西红高粱酒业有限公司生产的产品为嘉鱼高粱酒（淡香型白酒）。生产日期为2014年11月16日，不合格项目为酒精含量，标准为45.01.0%vol，实测为41.2%vol，产品随机抽检为不合格。

针对发现的问题，食药监局已责成市相关局及时核查处置，采取查封、下架、召回问题产品等措施，防控食品安全风险。并对相关企业立案查处，并将涉嫌犯罪的案件移送公安机关。消费者如发现市场上有举报的不合格食品，可拨打12331投诉。

中国食品报将关注当地监管部门对不合格产品企业的检查处置情况，以及企业的整改情况。

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