糯米枯萎病的防治

稻瘟病是糯稻的重要病害之一，可造成糯米大幅减产。严重时产量会减少40%~50%，甚至颗粒无收。均匀分布于世界所有水稻产区。该病发生部位广泛，多发生在叶、节上。发生后可造成不同程度的减产。尤其是耳颈瘟或节瘟发生早且严重，可造成白穗，甚至减产。

1. 症状

稻瘟病又称稻热病、火瘟病、磕头瘟。全国各稻区均有分布，主要为害叶、茎、穗。因危害时期和部位不同，分为苗瘟、叶瘟、节瘟、穗颈瘟、籽粒瘟。苗瘟发生在三叶前，由种子携带的病菌引起。病苗基部灰黑色，上部变褐色，卷曲死亡。湿度较高时，病部产生大量灰黑色霉菌层，即病原菌的分生孢子梗和分生孢子。稻瘟病是糯稻的重要病害之一，我国南北稻区均有发生。在该病流行地区，产量一般减少10%20%，严重时可达40%50%。特别严重的田地甚至可能失去收成。

叶瘟：整个生长期均可发生。分蘖期至拔节期为害较严重。由于气候条件和品种抗病性的差异，病斑分为四种类型。慢性病变：叶片上最初出现深绿色小斑点，逐渐扩大成毽子斑，常有延长的棕色坏死线。病斑中心灰白色，边缘棕色，外面有淡黄色晕，叶背有灰色霉层。病斑较多时，相连形成不规则大斑。这种病变发展缓慢。急性病斑：感病品种上形成深绿色近圆形或椭圆形病斑，叶面两侧有棕色霉层。当条件不适合该病时，就会转变成慢性病变。白斑型病斑：受害幼叶发病后，出现白色近圆形小斑点，不产生孢子。当气候条件有利于它们扩张时，它们就会变成急性病变。褐斑病斑：多见于高抗性品种或老叶上。针尖大小的棕色斑点仅出现在叶脉之间。节点温度：常出现在抽穗后。褐色斑点最初出现在水稻节上，随后逐渐向节周围扩展，使病部变黑，易折断。如果发生得早，就会形成干燥的白色耳朵。仅发生在一侧，导致茎弯曲。颈部真菌：最初形成褐色小斑点，蔓延后在耳颈部变成褐色，也会导致耳朵枯萎、变白。发病较晚的人可能会出现不良症状。枝干或穗轴的损坏会导致小穗无法长出。粒瘟：产生棕色椭圆形或不规则斑点，可使稻米变黑。有些谷壳没有症状，但谷壳受损并变成棕色，导致种子被细菌感染。

2、发病规律：病原菌以分生孢子和菌丝体在稻草和水稻上越冬。次年产生的分生孢子通过风雨传播到水稻植株上。它们发芽并侵入宿主并扩散到邻近细胞，形成中心患病植物。病区形成的分生孢子借助风雨传播，再次感染。播种受感染的种子会引起苗瘟。适宜的温度和高湿条件以及雨、雾、露等有利于病害的发生。菌丝生长的温度极限为8-37，最适温度为26-28。孢子形成的温度限制为10-35，以25-28最适宜，相对湿度在90%以上。孢子萌发需要有水，持续6-8小时。只有在适宜的温度下，才能形成附壁并产生侵入丝，穿透水稻植株的表皮，在细胞间传播，吸收营养。连续阴雨天气、日照不足、时晴时雨的天气，或早晚阴天、凝露的情况，都会导致病害迅速蔓延。品种抗性随地区、季节、种植年限和生理品种的不同而不同。籼稻品种总体优于粳稻品种。同一品种在不同生育阶段的抗性表现也不同。幼苗在4叶期、分蘖期和抽穗期易感此病。圆茎期发病较轻，组织嫩期则同器官或组织受害较重。穗期初期抗病能力较弱。过量施用氮肥对该病有利。过早放水或长期深灌，会导致根系发育不良，抗病力弱，病情严重。

三、防治方法

(1)因地制宜选择抗病品种。

（2）无病田留种，处理病秆，消除病菌源。

（三）加强肥水管理科学管理肥水，不仅可以改善环境条件，控制病原菌的繁殖和侵染，而且可以促进糯米健康生长，提高抗病能力，从而实现高产稳产。注重氮、磷、钾配合施用，有机肥与化肥配合使用，适当使用含硅酸的肥料（如草木灰、矿渣、窑灰钾肥等），以便施足钾肥，提早追肥，中期监测苗情。田野被天空精心施肥。硅、镁肥料混施，可促进硅酸的吸收，显着降低发病率。绿肥埋入绿肥的量要适当。施用适量的石灰可以促进其腐烂，并中和酸性。冷浸田应注意增加磷肥的施用量。

（4）稻瘟病发病初期用药防治。