荞麦中毒的治疗

一、荞麦中毒的病因

以荞麦苗、秸秆、种子为饲料时，长期饲喂可引起牲畜中毒病变，表现为皮炎或红疹，尤其多见于白皮猪、羊。出现颜料。

荞麦苗、秸秆、种子中含有一种叶绿素，尤其在开花期叶绿素含量更为丰富。这种具有光能效应的有色物质被牲畜吸收，通过血液进入非色素部分。由于暴露在光线下，皮肤上会出现红色皮疹。同时，还会引起神经系统、消化系统功能障碍。

二、荞麦中毒的症状

由于中毒程度不同，症状也不同且不一致。轻者通常仅在头、耳、颈或乳房等处出现红疹，2-3天后消失，患处无毛。严重时，患处会出现水疱性皮炎。肿胀、疼痛、瘙痒，破溃后流出黄色液体，以后结痂或坏死，形成溃疡。患病动物呼吸困难、体温升高、食欲下降。一些神经系统症状包括兴奋、震颤、痉挛和瘫痪。

羊表现出共济失调、跳跃，随后出现眩晕。

猪变得狂躁不安，浑身发抖，后来昏迷倒地。

严重中毒者往往在出现神经症状和哮喘后很快死亡；轻症病例经更换饲料并接受适当治疗后可逐渐恢复健康。

三、荞麦中毒的治疗

若发现中毒，应立即停止喂食，并转移至阴暗处。严禁日光照射，并给予泻药以排出毒物。将石灰水或鱼油软膏涂于皮疹处，并用0.1%高锰酸钾溶液清洗破溃处。然后使用铺展剂（磺胺20克，氧化锌30克，水杨酸5克，滑石粉45克）。出现神经症状时，可注射溴化物、氯丙嗪等镇静剂。抑制过敏可静脉注射10%葡萄糖酸钙溶液或盐酸苯海拉明50150毫升，猪、羊皮下注射12毫升。也可使用维生素C、可的松、肾上腺素等。

四、荞麦中毒的预防

最好不要用荞麦作为白色家畜的饲料。若必须饲喂，应煮熟后再饲喂，以消灭毒物，并注意与其他饲料混用。