现磨谷子现卖米 创意米店生意好




  小区内赠米活动现场 

  曲磊:“机器先停一下,领米的到这边来。” 

  每新进入一个小区曲磊都会搞免费送米的活动,今天,我们刚好赶上了曲磊在新开发的鸿城国际小区做赠米活动。 

  曲磊:“如果大家想了解一下这个米,就看一下这个过程,新鲜的水稻现场就能磨出米。另外就是做这个米的时候水稍微多放一点,听到了吗?因为这是比较新鲜的大米,它比较容易吃水。” 

  我们发现确实有很多人都拿着卡来到活动地点。而这种现场磨出的米到底有多新鲜果真引发了小区居民极大的兴趣。 

  消费者:“你这新磨的米肯定是好,一次不知道看不出健康不健康,我得多吃,要好我肯定过来买。” 

  消费者:“这个米沉还圆。” 

  记者:“这是您多年做饭的经验?” 

  消费者:“我尝好了我来买,离着都近。” 

  曲磊:“因为它是新米,你再尝一下口感,怎么样?” 

  除了赠米,曲磊还会把现磨出来的米焖一锅米饭给居民品尝。 

  曲磊:“您闻起来也特别香,这个是新鲜的大米,现场磨制出来的,又现焖的。” 

  记者:“您说什么?” 

  消费者:“我说都不用吃饭了。” 

  员工:“阿姨您来尝尝。” 

  消费者:“好,谢谢。” 

  曲磊:“来,您尝一下。” 

  曲磊:“前期都要有一些免费赠送,让他们所有人认同我们的大米,必须先接受先推广,前期可能要付出一些,有舍才有得嘛。” 

  当初,曲磊在第一个进入的长春豪园小区,从最初无人问津到有人主动上门,就是靠这些办法打开了局面。而蔡强发现来赠米现场的大多是老人,家里面买米做饭的也大多是老人,于是,大家一商量不如把先消费群重点放到老人身上。 

  蔡强:“老人吃了米他认可了,通过老人回家跟孩子说,孩子又跟同事说,这样的话就产生了一个口碑裂变,让整个小区的人都知道,咱们这个小区来了一个米,来了一个新鲜的米。” 

  为了留住老人,蔡强和曲磊又想了一个点子。 

  曲磊:“磨出来的米糠我们就能给您做成枕头,您在这里买米,我们可以赠送您枕头。 

  消费者:“以前都是用稻皮子做枕头,稻皮子是最好的。现在没有,现在少。” 

  记者:“那您是喜欢这种枕头还是喜欢软的棉花的?” 

  消费者:“还是喜欢这个。还是稻皮子的好。” 

  既然老人掌握了家里的米袋子,用他们熟悉的米糠枕头吸引老人过来,只要老人成为客户,就等于一个家庭成为了客户,果然不久后,就像他们预料的一些上班族也渐渐成了他们城市米磨坊的常客。来的人多了,曲磊却告诉小区居民不要多买,她可以送货上门,随时让大家吃到新鲜米。 

  曲磊:“这一户大概有多少人,然后他们多长时间再来买一次大米,我们会定期打亲情电话,我们会到他们该卖米的日子,我们就把米直接送过去了,就像我们家里喝桶水的时候,桶水快没的时候,我们就会打个电话,把桶水送来了,我们也是一样,当米快吃掉快没有的时候,你都不用打电话,我们就会主动上门,把这个大米给你送过来。” 

  为了避免客户流失,曲磊有意用不多卖米,不用你下楼,随时把现磨的新鲜米给你送上门的便民服务,使小区居民足不出户的购买她的大米形成了一种消费习惯,三个月后她就积攒了一批稳定的客源。 
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