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白菜种植技巧

表施大白菜产量高，需要大量的肥料。在施底肥的基础上，不要及时追肥。追肥要根据不同的生长期和苗情来定。一般苗期不追肥。如果底肥不足，在3-4片真叶期每亩施10公斤硫酸铵，撒在

3大白菜病害是指霜霉病、软腐病和病毒病。这些疾病发病时间长，发病率高，耐药性强。认清症状，及时防治，是赢得大白菜优质高产的关键。1、3疾病的发生特点1.霜霉病从苗期到花期、

炭疽菌不仅危害大白菜，还危害十字花科蔬菜如芥菜、萝卜、芜菁等。影响蔬菜商品化，导致减产。大白菜炭疽病是一种高温高湿病害。当气温在26 ~ 30，相对湿度在95%以上时，连作地，地势

一.储存特性大白菜的叶球是在冰冻条件下形成的，其保护组织较差。叶子在储存过程中容易失水、枯萎、脱落。适宜的贮藏温度为0.1，相对湿度为90%-95%。大白菜的贮藏损失主要由脱

(1)材料选择：立冬后采收的大白菜。(2)配方：大白菜10kg，盐1kg，辣椒粉100g，花椒粉10g。(3)制作方法：去根老叶后，洗净沥干，切成4片，按照一层白菜一层盐的方式放入缸中，每层浇少量水，装袋压

蔬菜叶用于无性繁殖，用于白菜、大白菜、花椰菜、芥菜、萝卜和油菜等。成苗率高达80% ~ 90%。扦插苗病害轻，采种率高，后代遗传性状稳定。叶片扦插栽培技术如下：制作苗床苗床要求

秋季大白菜生长进入后期，也是大白菜快速生长的时期。在此期间，如果水肥供应得当，注意病虫害防治，产量可以大大提高。1.莲期：外叶生长迅速，根系中85%的根分布在土壤表层。一般要在9

夏白菜在夏秋之间上市，正值蔬菜供应淡季，经济效益可观。但由于夏季高温多雨，正是病虫害高发的季节。种植大白菜必须抓住关键环节，选择合适的品种，采取适当的管理措施，才能实现稳产

1.调料的准备。将1-1.5斤盐和0.25斤辣椒粉调匀，然后用开水调成糊状，放凉备用。将与辣椒容量相同的大蒜捣碎，将适量的洋葱用刀剁成碎末，将适量的梨搓成细丝备用。将蒜泥、葱花、

最近大白菜上市了，家家户户都在晾晒买来的白菜，准备冬天储存。储存大白菜的方法有很多种。以下是一些实用的大白菜保鲜方法。1.埋葬方法(1)选择地势平坦干燥、多粘性土地、地

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