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萝卜

白萝卜挖心可以抑制其提前进入生殖生长期，延长其营养生长期。挖心后，供给生长点的营养可以转移到肉质根的膨大和生长上，大大提高了白萝卜的产量。近年来，我市郊区的菜农已经普及

特色植物有半直立的叶丛和深绿色的叶子；肉质根椭圆形，3/4露于地面，表皮绿色，1/4埋于地下时呈灰白色；肉质鲜亮，血红色果肉率达98%。肉脆、多汁、香甜。根中还原糖含量为3.88% ~ 4.0

萝卜在中国是一种普通的大众蔬菜。营养丰富，有‘小人参’的美誉。经过特殊腌制后，口感更好，更容易被众多消费者接受，市场前景广阔。“口口鲜”脆皮萝卜有两种生产工艺：即食型和半

(1)整地施肥：种植需要深耕，晒土，平整细致，施肥均匀。肥料主要是基肥。一般施腐熟鸡粪或优质圈肥3万斤/公顷。施肥、深耕、耙平、细平、畦种可直接播种。(2)适时播种：宜选择商品性

樱桃萝卜是一种小萝卜，属于块根类蔬菜。该品种具有适应性广、品质嫩、生长快、色泽美观、口感好、无农药污染等优点。目前已成为一种易栽培、见效快的新型蔬菜。1.品种选择目

首先，选择优质品种和新种子选择肉质根密、干物质含量高的萝卜品种，在生产中使用生命力强的新种子代替旧种子，这对提高萝卜的品质至关重要。由于老萝卜种子生命力较弱，在遇到土壤

[良种选择]选择准优品种是获得夏萝卜优质高产的前提。因此，在夏季和初秋高温季节栽培萝卜时，必须选择耐热性好、抗逆性强的早熟品种。【施足基肥】早熟萝卜生长期短，养分要求高

萝卜在秋季7-8月播种，播种后40-180天可陆续上市。每亩播种3000-4500窝，用量0.5-1kg，产量5000kg以上。萝卜怕湿，要选择排水好的田地。种植最好选择土层深厚疏松的肥沃地块，避免连

1.材料是皮细、白、脆、甜、不空心的品种，是从秋分到立冬收获的新鲜白色圆萝卜。2.配料：鲜萝卜100公斤，盐14公斤，酱油12.5公斤，糖色1.25公斤，香料75克，糖精12.5克，味精20克，苯甲酸钠2

萝卜根肿病前期，地上部分能保持正常生长；随着病情的加重，根部形成肿瘤，逐渐膨大，导致地上部分生长变得缓慢而矮小，或中午叶子枯萎，时间长了植株枯萎死亡。形状不定的肿瘤，主要生在侧

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