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蒜薹种植经验

首先，用土建造一个房间。选择灌溉条件好、土壤肥沃、背风向阳、没有大葱、韭菜等热茬的土地建大棚。栽培床主要是架床和普通苗床。无论哪种方式，都应该先在床面铺上3-4cm厚的

1.选择优良品种，做好大蒜种子处理，种植秋蒜苗，努力选育优良早熟多瓣大蒜种子。种植前要将蒜苗按大、中、小花瓣分为三类，将分离出来的蒜苗用井水(井水水温低)浸泡12小时，以打破蒜

1.盐渍蒜薹的加工方法：蒜薹20斤，精盐5斤，18波美度盐水2斤。将蒜薹捆好，放在坛子里腌制，蒜薹上放一层盐，撒上盐水均匀，一天两次倒入坛子里。腌制10天后，每天一次倒入缸中，连续腌制2周

蒜薹栽培应选择排灌方便、土壤疏松肥沃的沙质土壤。将土壤翻犁晒干，每亩施土杂肥1400-1500公斤，草木灰50-60公斤，过磷酸钙35-40公斤，均匀铺在地面上，耙平并精做基肥，喷洒消毒剂和

大蒜叶片在苗期枯萎死亡，俗称黄梢。只要在生产中采取相应的措施，黄尖现象是可以避免的。1.黄尖的主要原因：连作；地蛆害根；“断奶”(也叫“断奶”或“烂妈”)是黄色的，这是一种生理

冷藏法：将蒜苗充分预冷后，放入筐或板条箱中，或直接堆放在贮藏架上，使贮藏温度控制在1左右。气调法快速降氧法：将蒜苗堆放密封在塑料帐篷内后，通过连续抽真空充氮3，333，544次，使帐篷内

常温贮藏的蒜薹保质期只有10-15天。单独利用0的低温，可以保存两个月。如果低温控制气氛(氧气2%-4%，二氧化碳6%-8%)，5-6月收获的蒜薹可以保存到元旦甚至春节。存放前，应使用200倍

晚稻收割后，稻田空闲，宜种植冬播蔬菜作物、粮油作物等。冬闲田种一茬大蒜，每亩纯收入可达3000-4000元，经济效益可观。具体做法如下：在选定的田地里播种。选择肥沃、疏松、透气、

在冬天，蒜苗是人们非常喜欢吃的新鲜蔬菜。在整个冬季市场占据重要地位。用火炕种植大蒜苗不仅简单，而且生产周期短，经济效益高。种蒜苗，第一，要选择大的紫皮蒜做种子。种植前，将大

蒜苗5斤，盐500克，甜面酱2.5斤。蒜薹去掉老茎和顶端的芽，洗净，放入坛中，用盐腌1天。第二天取出，切成3-4cm的片。用清水浸泡2-3小时，换水2-3次。取出蒜苗，沥干水分，装入布袋，放入盛有甜

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