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怎样食用菌种植

(1)菌种制备孢子繁殖：7-8月将猪苓的花(种子花)风干，揉成粉，制成菌种。采收的猪苓花不可曝晒、雨淋、霉变、腐烂和烟熏。以随采随栽为宜，每穴播种粉3克，然后覆以腐殖质。无性繁殖

地栽香菇是近年来食用菌生产中一种新的栽培方法。其主要特点是利用6-9月的高温季节，反季节生产香菇，抢占市场，增加利润。近年来，河北易县部分菇农采用平地种植香菇的模式，既降低

水舌的异常特性水舌一离开喷嘴表面粗糙不透明，但水舌的主流还是圆的，原因是喷嘴粗糙、有毛刺或损坏。喷嘴应抛光或更换。水舌一离开喷嘴就散开，没有圆形的密节。主要原因是喷

三千多年前，我国人民就已将食用菌视为珍贵的食材。现代人的饮食习惯已经追求绿色、健康、营养、原生态等多元化发展，这也促进了食用菌市场的逐步发展壮大，尤其是在我国和亚洲。

食用菌市场夏季鲜香菇供不应求。近年来，随着科学技术的发展，高温菌种已进入生产。笔者提倡使用水温空调生产香菇，使用中温菌种，大大提高了产品的市场价格。主要措施有： 1、设施或

大球盖菇可以以农作物秸秆为原料，大盖盖菌的菌丝可以正常生长出菇，无需添加任何有机肥。如果在秸秆中追加氮、磷、钾肥，大球盖菇菌丝生长不良。木屑、粪肥、树叶、干草对大球盖

（一）加强旧菌袋管理。对于平菇的采收，应尽快采收，减少采收次数；做好原料、菇袋、菌种等生产资料的收集工作，为后续生产做好准备；（二）病虫害防治。按照“预防为主、综合防治”的原则，农

湖北省宜都市湾城食用菌天马养殖场近期研制出一种新型食用菌颗粒培养基，可替代传统的PDA斜面培养基。这种颗粒型培养基以玉米、小麦、大米为原料，经食用菌种衣剂包衣后，形成互

1、栽培季节：长根菇出菇的最适温度为25。一般每年7-8月产母种和原种。 9月下旬至11月上旬制栽培袋，菌丝满袋时为低温季节。此时菌丝体生长缓慢而旺盛，可以积累足够的养分。次年

1、温湿度差刺激法：白天用木耳床盖上薄膜升温，晚上或早晨揭去薄膜降温；菌丝生长初期相对湿度控制在70%以下，后期保持在85%-90%。这种温度和湿度的变化有利于菇耳的形成。2、药物

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