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菌害防治经验

不用农药能有效防治食用菌害虫吗？不加化学防腐剂能延长新鲜双孢蘑菇的保质期吗？北京市综合试验站站长、北京市食用菌协会会长、北京市农林科学院食用菌研究室主任、研究员刘宇

平菇螨虫主要取食平菇的菌丝和子实体，导致平菇减产，严重时造成收成减产。防治方法如下： 1、对培养室、菇房和培养材料进行消毒。菇房应安装纱门和纱窗，纱窗细密，通风孔处也应安装

寄生在菇材上的杂菌种类繁多，常见的有木霉属、裂褶属、叶桦属、毛竹属等。在害虫方面，蛞蝓、蜗牛和千足虫对新鲜蘑菇有害，甲虫幼虫、小金龟和白蚁对蘑菇树有害。防控方面，贯彻“

1.褐腐病又称水疱病、湿疱病。主要为害蘑菇、草菇、平菇等。该病害由疣孢菌引起。主要特点：疣孢属的分生孢子和厚壁孢子只侵染子实体，不侵染菌丝体。子实体轻度受害时，菌柄膨胀

抗虫性是生物体抵抗恶劣的外界环境的一种本能。一种农药对同一种害虫重复使用，经过一定时间后，药效明显下降，甚至失效。这种现象是害虫的抵抗力。如何防止这种现象的发生，这里有

防治措施（1）制作种子或熟料栽培混合料时，按比例加入1：1000倍疣防霉网，严格杀菌，彻底杀灭孢子。 (2)科学调配基质成分，使营养全面均衡，保证食用菌菌丝体的健康和抵抗力，对抗或抑制霉菌

食用菌病害的发生乃至流行有其规律性。从表面上看，疾病只出现在某个生产环节，但疾病的发生需要具备相当多的条件。因此，防病要从源头抓起，直到生产完全结束，中间环节不能松懈一点

常见的畸形菇有：菌盖紧抱“拳头状”，柄长肥大菌盖小“花瓶状”，菌盖凹陷边缘裂开向外卷“破碗-”形”，菌盖狭长“牛舌状”，菌盖上的斑点呈“麻子脸”，菌盖内的瘤状突起“肿胀”，两

一、灰树花菌培期管理要点灰树花菌体培养阶段，要调节好场所的温度、湿度、光照和供氧量。01温度温度应保持在25~28之间。初期可将温度调高，但最高不要超过28，以加速细菌的萌发

板栗菇在抑菌和生菌阶段常被脉孢菌、青霉菌、曲霉菌等竞争性杂菌侵染。 1症状：被污染的细菌或堆肥迅速在材料或卫生棉条表面形成一层蓬松的灰白色霉层，看起来像粉笔泡沫，即孢子

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