马氏珠母贝养殖技术


  有平地播养和立体吊养两种。前者又分散贝平地播养和笼装平地播养两种;后者又分为固定棚架式、打桩立柱拉线和浮筏式吊养等形式。
  
  (1)平养
  ①选择场地:多数在水不深、潮间区较大、平坦的海区,具有相对稳定结实的砂质、砂石、石砾或砂泥底质;水流畅通、水质清新、饵料丰富、敌害生物少的开放或半开放型的港区。理想的平养场地,应是海中不露面的塘,四周略有砂堤或石墩挡浪,水温年变化在12-32℃范围内,冬天水温低于10℃不能持续5天,夏秋水温高于35℃不能超过5小时;海水比重1.011-1.023,遇淡水比重低于1.010不能超过2天,大干潮时水深不少于0.5米。0.5-1米为浅水场地,宜养幼、小贝;1-1.5米为中水场地,宜养中贝,1.5米以上为深水场地,宜养大贝。
  ②确定放养密度:放养密度以水流畅通,便于管理又节省成本为原则。一般笼距30-35厘米,行距60-80厘米。按28乘28乘15(立方厘米)的方型笼,每笼可装大贝45只,或育珠贝40只,中贝80-120只,小贝300-400只,幼贝600-800只,贝苗8000-10000只。
  ③搞好日常管理工作:平养珠贝的护理工作受潮水限制。北部湾潮汐属半月周期潮,当是叫流水。每流水一般可出海3-5天,每天工作3-5小时,主要工作是:清洗浮泥,清除敌害生物(青蟹、石蟹、骨螺、嵌线螺、章鱼、多毛足类、涡虫类等)和换笼扩散标疏放养等。对于贝苗和幼贝,每流水护理一次,中、小贝每月一次,大贝和育珠贝1-2月一次,5月份、10月份两期大干潮要对各类贝进行全面清理,拼笼,统计存活情况。
  (2)立体吊养
  ①选择场地:风浪较小,水流畅通,透明度大,饵料丰富,敌害生物少,无污染,PH值稳定在7.5-8.4,比重1.011-1.023,水深2米以上的海湾,宜于立体吊养。
  ②确定吊养密度:划分区间,分类放养,为保证珠贝有充足的摄饵量,充分利用不同水层,实行立体吊养,吊养深度分别为:贝苗和幼贝1-1.5米,小贝1.2-1.8米,中贝1.5-2米,大贝和育珠贝2-3米,均离海底30厘米以上。吊养密度:棚架、浮筏式每平方米6笼,每亩4000笼;打桩立柱拉线式每亩2000笼,笼具及每笼装贝数与平养相同。
  ③搞好日常管理工作:定时出海,分笼扩散标疏吊养,中贝两月一次,小贝每月一次,幼贝及贝苗每流水一次,升降吊线,更换吊养水层。其余工作与平养相同。
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