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梭子蟹养殖
梭子蟹肉多，脂膏肥满，味鲜美，营养丰富。每百克蟹内含蛋白质14克、脂肪2.6克。鲜食以蒸食为主，还可盐渍加工“呛蟹”、蟹酱，蟹卵经漂洗晒干即成为“蟹籽”，均是海味品中之上品。
- 舟山既有养殖的，也有野生的梭子蟹。其中，养殖梭子蟹外壳较软，流动性差，黑色物质隐藏在其腹壳的缝隙中，腿和蟹爪较短，而野生梭子蟹外壳坚硬，生命力强，腹壳雪白，略带光泽。产量最高的是
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- 每年八月到十一月，梭子蟹最胖。这时候的梭子蟹属于繁殖期，比较健壮。梭子蟹最便宜的时候是中秋节之后。此时，市场上的梭子蟹供大于求，价格下降。在养梭子蟹的过程中，可以给它们提
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- 梭子蟹是可以养殖的。淡季市场上卖的梭子蟹都是人工养殖的，旺季出现的梭子蟹都是海中捕捞的野生品种。在养殖梭子蟹时，可以给它们提供蛋白质含量高、矿物质丰富的食物，让梭子蟹
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- 一只梭子蟹有半斤重，大小是一只成年雄性的手掌大小。而市场上一般卖的梭子蟹只有3-4对左右，个头比较小。挑选梭子蟹时，应选择爪子活泼好动、蟹壳呈蓝色、蟹肚呈白色、蟹脚坚实
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- 三疣梭子蟹属于海水种，不能在淡水环境中生存。养殖三疣梭子蟹时，可以选择沿海地区的池塘作为养殖场所，也可以选择健康完整的蟹苗进行养殖。还可以一天喂两次三疣梭子蟹，三天换一
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- 梭子蟹不喝水能活一周左右，温度低的话只能活2-3天。因此，梭子蟹的存活时间与温度密切相关。养殖梭子蟹时，水温应控制在15.5-26.0之间，有利于蟹的活动和生长，每天要喂以贝类、鲜鱼
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![[每周一例]微孢子虫引起梭子蟹“牙膏蟹”](/30/a2019053016132190.jpg)
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