西兰花空心是何原因 防治措施有哪些

西兰花空心化是指商品西兰花鳞茎主茎被掏空但不腐烂的现象。是生理失衡造成的，严重影响西兰花的商业价值，给农民造成很大损失。那么，西兰花空心的原因是什么呢？有哪些预防措施？让我们来看看！

西兰花之所以是空心茎，是种植密度、氮肥过量、缺水、缺硼、高温等因素导致的生理失调。

1.随着种植密度中株距的增大，植株生长速度加快，空茎发生率高。

2.氮肥。过量施用氮肥，特别是在花鳞茎生长期，使植株生长过快，空茎发生率高。

3.浇水西兰花是一种多肉作物，需要一定的土壤水分。营养生长期和花球生长期缺水或浇水不当，容易导致空茎的发生。

4.温度西兰花是一种喜凉的作物，适宜的生长温度为15-22。如果种植季节安排不当，在花球生长期遇到高温(25以上)，会使花球生长过快，容易导致空茎。

5.硼实验证明西兰花的空茎与缺硼有关。缺硼条件下，可诱导茎内细胞壁结构的变化，使茎内组织退化，并伴随木质化过程，导致空茎的形成。

6.不同品种的西兰花对空心茎的易感性有一定的差异。有些品种适应性广，不容易空心梗，有些品种容易空心梗。空心茎是可遗传的，与非空心茎相比，空心茎是部分显性的。

西兰花空心病的防治措施。选择不易空心茎的品种，安排合适的种植时间，密植。一般来说，适宜的株距为30 ~ 45cm，行距为60 ~ 70cm。

2.肥水管理：选择排灌良好的地块种植西兰花，管理上要时刻保持土壤的湿润和干燥。在干旱地区和北方春播期，一般要求每5~7天浇水一次。在施用足量腐熟堆肥作基肥的情况下，每1000m2可随浇水追施氮肥13公斤，原则是少量氮肥应施一次以上。在花球生长期，要少施或不施氮肥，增加磷钾肥的施用量。缺硼土壤，每1000m2施硼肥0.75kg作基肥，再用0.75kg作追肥或灌根。

3.及时采收：太晚容易变成空茎，花球容易松散枯萎，从而失去商业价值，必须及时采收。一般来说，从花球到收获需要10~15天。采收标准为花球横径12~15厘米，花球紧密，花芽无黄化、坏死。