红薯怎么储藏不发芽?了解这五个方法安心


红薯烤出来味道很好,很多人都喜欢吃。种植前景还是很好的,所以近年来越来越多的人专门种地瓜赚钱。有些爱吃红薯的人可能会买很多放在家里,但又担心它会发芽。吃发芽的红薯对身体不好。那么下面小编就给大家介绍四种红薯不发芽的保存方法吧!

红薯不发芽的五种保存方法:

1、室内储藏

室温最好控制在15左右,存放在透气的木箱内。如果没有木箱,堆红薯的地方靠墙要垫木板,薯堆上要盖东西,以防受潮。天暖和的时候要适当开窗通风,保持室内空气新鲜,防止冷风吹进来。滋润伤口,促进愈合。服用时要轻拿轻放,以免碰伤。

2、保鲜库存放方法

在空地上建一个保鲜库。大小取决于空间的大小和存储容量。温度和湿度设定在适合红薯贮藏的温度和湿度。红薯保鲜库储藏简单方便,安全可靠。可以说是最先进可靠的存储方式。这个保鲜库不同于冰箱冷藏。不要放在冰箱里,更不要放在冰箱的冷冻室里。

3、窖藏法

选择保温严密的房屋,在墙根周围设置消防通道,取暖用火炉。在房子的地面上建造宝库。储物高1至1.5米,宽1.5至2米,长度视房间大小和储物量而定。豆叶和柔软的细草放在商店的底部和周围。储存健康的红薯而不会受伤。采用开关门窗、开关炉灶、开盖储口等措施,满足红薯安全贮藏的需要。

4、井窖贮藏法

这种方法多用于北方严寒地区。上部像一口井,井口直径1米,深度35米(视冷暖程度而定)。确定深度后,将洞两侧扩大,沿水平方向向前挖,宽1米,高1.5米。挖到1米后,改成储藏室。储藏室的大小取决于存储容量。一般每立方米空间可贮藏红薯250-300公斤。井底需铺黄沙。井口应高出地面30厘米。只需将红薯装满储藏室至70%。采用井窖法,人员下井时应注意防止井内二氧化碳窒息。

在具体操作中应注意以下几点:如果使用旧窖,必须严格消毒,或将旧窖壁上的陈土刮去2厘米厚;管理期间,温湿度不宜经常变化;当天气突然变化时;土豆块入窖前,用红薯保鲜剂浸泡或喷洒红薯块,可有效防止黑斑病的发生。

5、切片晒干保存方法

将红薯切片,放在屋内或向阳、干燥、通风处晾干。注意不要被雨雪影响。晾干后,存放于室内干燥处,食用前用水浸泡。

好了,以上就是我今天要和大家分享的全部内容。种下的红薯不发芽不知道怎么保存,可以用以上五种方法。您可以选择适合您的方法。一般来说,可以存放半年。

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