怎样雕刻蟹爪水仙？

水仙花球的雕刻、造型是我国的传统工艺。人工雕刻的蟹爪水仙，叶卷曲，花梗形似蟹爪，故名蟹爪水仙。雕刻蟹爪水仙需要剥鳞、刻叶苞、切叶边、刻花茎四个工序： (1)剥鳞：先刮去水仙头上的泥土和枯根，剥去棕色外皮。用小刀沿平行于底部的弧线切入球茎的2/3或1/2处，逐层剥去上面2/3的鳞片，直至出现叶芽。 (2)刻叶苞：用刀将叶芽两侧的鳞片和叶苞一一刻去。要耐心细致，不要伤到叶芽。当两边的叶芽弯曲，或者两芽靠得太近时，可以用手指轻轻地把柔软的叶芽摊开，然后慢慢地把中间的鳞片刻掉。叶芽上覆盖着一层光滑的鳞片，必须小心剥去，才能露出整个叶芽。 (3)剪叶边：水仙花的叶子原来是直长的。要想使叶子和花梗长成弯曲的蟹爪，就必须剪掉。剪叶边时，用手指从叶芽背面稍加压力，使花芽和叶芽分离，然后从裂口处从上到下剪掉叶缘1/2 , 从外叶到内叶。 3 到2/3。被切开的一面组织受伤结疤，生长缓慢，而未被切开的一面仍然生长旺盛，两侧生长不平衡，长成向一侧弯曲的蟹爪状叶片。操作时，不能损伤叶芽中间的花芽。 (4)雕花梗：花苞上部为花苞，下部为花梗。花梗较难雕，花蕾不能折断。雕刻花梗时，从上到下切掉花梗约1/4深度。想要花梗向哪个方向弯曲，就剪花梗的哪一侧。水仙花边球的雕刻方式与主球相同。雕刻好的球茎应切口朝下放置，用清水浸泡一昼夜，洗去粘液，再放入浅水盆中养护。一般雕花水仙开花较早，花期缩短。