（一）园林苗木所需营养元素及其功能
氮、磷、钾、钙、镁、铁、硼、锰、锌、铜等元素是幼苗细胞生命中不可缺少的营养物质。任何一种元素过多或过少都会影响幼苗的生长发育。不利影响。这些元素有的是园林幼苗的细胞成分，有的参与催化系统，有的起缓冲作用。其中，氮、磷、钾、钙等元素是幼苗生长所需的大量元素，称为常量元素；幼苗所需的镁、铁、硼、锰、锌、铜等元素量极少，称为微量元素（表6-1）。
表6-1 园林幼苗的营养元素及其作用
^^^*^ 元素
功能与特点
缺乏症
氮气(4)
促进幼苗营养生长，使幼树早成型，延缓老树衰老，提高光合效率。同一枝条含氮量在发芽期和开花期最高，旺盛末期最低。幼苗以N03^ 和NH4+ 等离子体的形式从土壤中吸收氮
缺^^色黄1、枝叶^新1生长势弱，落花落果严重；长期缺氮，表现为不规则的萌芽和开花，根系不发达，树体弱小，植株矮小，抗逆性降低等；氮肥过多，造成枝叶过度生长，影响枝条丰满度、根系生长、花芽分化，抗逆性降低
磷(2)
能促进幼苗花芽分化、果实发育和种子成熟，提高根系吸收能力，促进新根的发生和生长，提高树木的抗旱、抗寒能力。磷集中于生命活动最旺盛的器官，幼苗含磷量在展叶期最高，秋季逐渐降低。磷酸根离子最易吸收，偏磷酸次之，磷酸盐较难吸收
磷不足，影响分生组织的正常活动，延迟
幼苗发芽开花物候，发芽率降低，新梢细根
生长减弱，叶片变小，叶片由深绿色变为古铜色，
叶脉紫红色，严重时叶片紫红色，抵抗力下降。
过量的磷会使土壤或幼苗和叶子中的铁失活
药片发黄也会导致缺锌
钾(4)
适量的钾能促进果实肥大成熟，促糖
品种的转化和运输，提高果实品质和耐贮性；和
可促进增厚生长，组织成熟，机械组织发达，提高
高抗压性
缺钾，叶片和其他组织的抗病能力下降；缺钾
幼苗不能有效利用硝酸盐，影响光合作用、营养
生长不良，叶片小，果实小；树枝变粗，生长发育迟缓，新芽
严重时顶芽细小，顶芽不发达，叶缘发黄，常向上卷曲。
钾肥过多，枝条不饱满，耐寒性降低，影响氮素的吸收。
镁吸收的阻塞或阻塞，钙的吸收减少
延续
元素
功能与特点
缺乏症
^5(加州)
适量的钙可以减少土壤中有害金属离子的污染
解毒作用，使幼苗正常吸收氨氮，促进幼苗生长
增长与发展；钙可以调节幼苗的pH 值，中和
土壤酸度
幼苗中的大部分钙都积累在较老的
部分，缺钙首先发生在年轻部分
缺钙影响氮的代谢和养分的运输，不利
由于吸收了氨氮；根系明显受损，新根短粗弯曲
弯曲，尖端很快变成棕色并死亡；叶子小，严重时花枯萎
缩和枝条枯死
钙素过多，土壤偏碱性而板结，使铁、锰、锌、
硼等呈不溶性，导致苗木缺素症的发生
镁（姑各）
适量镁素，可促进果实肥大，增进品质。 镁主要集中在苗木的幼嫩部分，果实成熟时种 子内含量增多。沙质土壤镁易流失，酸性土壤 流失更快
缺镁叶绿素不能合成，发生花叶病，植株生
长停滞，严重时新梢基部叶片早期脱落
施磷、钾肥过量易导致缺镁症
铁（叫
铁是多种氧化酶的组成成分，参与细胞内 的氧化还原活动。活化铁对叶绿素的形成有 促进作用
缺铁影响叶绿素的合成，幼叶失绿，叶肉呈
黄绿色，叶脉仍为绿色，所以缺铁症又称黄叶病。
严重时叶小而薄，随病情加重叶脉也失绿呈黄
色，叶片出现黄褐色的枯斑或枯边，逐渐枯死脱
落，甚至发生枯梢现象
硼⑷
硼能提髙光合作用和蛋白质的合成，促进 花粉发芽和花粉管生长，对子房发育也有作 用；增强根系的吸收能力，促进根系发育，增强 抗病力。硼主要分布在生命活动旺盛的组织 和器官中。花期需硼较多
缺硼根、茎、叶的生长点枯萎，叶绿素合成受 阻，叶片黄化，早期脱落或输导组织发育受阻，叶 脉弯曲，叶畸形。严重缺硼，根和新梢生长点枯 死，花芽分化不良，落花落果严重,果实畸形
硼素过量可引起毒害，影响根系的吸收
^i
锌（如
锌与叶绿素、生长素的形成有关，缺锌可 间接影响生长素合成。生长旺盛部分生长素 多,锌的含量也多
缺锌生长素含量低，细胞吸水少，不能伸长； 枝条下部叶片常有斑纹或黄化；新梢顶部的枝条 纤细或叶片狭小，节间短,小叶密集丛生，质厚而 脆，即为“小叶病”。缺锌常和土壤中磷酸、钾、石 灰含量过多有关
锰…）
锰是氧化酶的辅酶，可以加强呼吸强度和
光合速度，对叶绿素的合成有作用，保证苗木
各生理过程正常进行，有助于种子萌发和幼苗
早期生长
缺锰的苗木糖类和蛋白质合成减少，叶绿素
含量降低，新梢基部老叶发生失绿症，上部幼叶
保持绿色，当叶片从边缘变黄时，叶脉及其附近
仍保持绿色;严重时呈现褐色，先端干枯
园林苗木生长发育需要多种元素，但是营养元素之间往往存在相助和拮抗作用。相助指当 一元素增加，另一些元素也随之增加。例如氮与钙、镁间存在相助作用。拮抗指当一元素增加或 减少，可引起另一些元素相应地减少或增多。如氮与钾、硼、铜、锌、磷间，钾、镁间等存在拮抗作 用。施肥时要注意元素间的关系。
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