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白菜种植技术

1.成株认养方法：秋季播种。收获前，选择生长健壮、具有本品种特征的优良植株作为种子植株，按45cm左右的株距种植。在江淮地区，对抗寒性强、抗寒性弱的高茎大白菜要适当覆盖。可以

绿叶大白菜是原产于天津、河北沿海地区的一种大白菜，是经过当地菜农数百年的培育和选择而形成的。由于地处海洋性气候和大陆性气候的交汇处，气候多变，土壤含盐量高，在此条件下育

夏白菜在夏秋之间上市，正值蔬菜供应淡季，经济效益可观。但由于夏季高温多雨，正是病虫害高发的季节。种植大白菜必须抓住关键环节，选择合适的品种，采取适当的管理措施，才能实现稳产

大白菜的三大病害是霜霉病、软腐病和病毒病。大白菜软腐病俗称“烂疙瘩”、“烂病”，喷施硫酸链霉素或农用链霉素新高脂膜800倍液防治；病毒主要通过蚜虫传播，只要控制好蚜虫，就

　　大白菜腐烂症状表现：萎蔫病的发病期从第6 ~ 7叶期开始。症状如下：自下而上，叶片褪色，无光泽，失水萎蔫，然后整株迅速萎蔫直至死亡。患病植物的根系短而少，在水中腐烂。病情严重

秋白菜是我国北方秋冬季蔬菜的主要品种，是农民秋冬季的优势蔬菜。因此，采取有效措施，提高种子管理水平，控制或减少病害的发生，提高大白菜产量是非常重要的。1.选择合适的品种。除

填充白菜不仅可以改善其外观，还可以提高其产量和品质。在生产栽培过程中采取“三措”是秋季补白菜的关键。1.科学供水：大白菜结籽期间保持水分均匀充足，干燥时避免受潮。一般早

它属于十字花科芸苔属，别名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等。白菜含有丰富的维生素，可以炒，可以做汤，可以腌制，可以晒干。白菜干的加工工艺包括选料、分拣、洗菜、蒸煮、日晒、压

1.调料的准备。将1-1.5斤盐和0.25斤辣椒粉调匀，然后用开水调成糊状，放凉备用。将与辣椒容量相同的大蒜捣碎，将适量的洋葱用刀剁成碎末，将适量的梨搓成细丝备用。将蒜泥、葱花、

北方对秋季大白菜的播种期要求严格，京津直播的播种期为8月上旬。育苗播种比直播早3-5天，苗期20天左右。长江中下游8月中旬，华南9-10月随时可以播种。白菜苗是秋天养的，南方北方

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