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白菜种植技术

1.施用足够的有机肥。施足基肥是大白菜丰收的基础。一般老菜地土壤肥力较高，应施适量有机肥；而新菜地土壤肥力不高，重施有机肥和磷肥的混合基肥尤为重要。2.巧施苗肥。大白菜子

适合春季栽培的大白菜品种必须具有抗抽薹、生育期短、前期耐低温、后期耐高温的特性。目前适合生产的品种有小杂55和小杂56。栽培技术要点如下：首先，选择两年未种植大白菜的地

又到了大白菜集中成熟上市的金秋时节。此时挂牌价往往较低，菜农可适当储存，待价格高时再出售。储存大白菜的方法有很多种。以下是一些实用的大白菜保鲜方法。一、埋葬方法选择

大白菜是我国北方秋冬季的主要蔬菜品种。在其生长过程中，经常受到多种病虫害的侵袭。根据近期各地调查，部分大白菜病虫害已开始造成危害，部分地区发生程度较重。其中常见的有霜

选择夏季高温多雨或干旱的良种，对夏白菜的生长发育不利，要选择耐热、抗病、早熟的品种。应选择高温长日照下结实紧密、茎短无明显伸长、抗病、生长期45-55天的品种。选择地势

甜酸菜是用酸菜心做的。加工方法：将酸菜心放入布袋中，控水3-4小时，盐水洗干净后放入缸中进行酱渍。每100斤酸菜，用50斤甜面酱，25斤二次酱(就是已经上菜的酱)。白菜放入大桶后一天

包心菜又叫白菜、甘蓝，学名卷心菜，属于十字花科的甘蓝类蔬菜。按其叶形、叶色可分为白球、红球、皱叶三种。白菜是中国生产和销售最广泛的蔬菜。白菜的加工方法主要有两种：浸泡

1.存储特性大白菜又称青菜，原产中国，在南方广泛种植，每年都有销往香港、澳门、东南亚和欧洲。大白菜地上叶可食，鲜嫩，含有较多的碳水化合物、维生素和一些矿物质。大白菜喜冷怕热

夏季大白菜在6-10月上市，可以缓解夏季秋叶和蔬菜的短缺，增加“秋光”期间的蔬菜供应。此外，该期货价格低廉，经济效益高。但由于夏秋高温干旱，大白菜产量不稳定。近年来，我们成功地

大白菜是人们喜欢吃的一种受欢迎的蔬菜。它喜欢温暖凉爽的气候，但耐寒性和耐热性较弱。在越夏和反季节栽培中，常采用遮阳网、小拱棚营养块、灌“赛马水”等措施来防暑。一、品

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