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大蒜种植

症状：主要在大蒜的叶子和鳞茎上。这种疾病从外部叶片开始，逐渐向内蔓延。初期，鳞茎以上的外叶变黄，根系不发达。后期鳞茎腐烂死亡，病部表皮下散生褐色或黑色小菌核。发生规律：真菌

(1)症状主要是危害叶片。病斑呈椭圆形，起初呈淡褐色，后呈灰白色，叶片两侧病斑长出细密的灰黑色霉斑。严重时病斑汇聚，导致叶片局部死亡。白天暖晚上凉，大雾，暴晒的天气很严重。(2)

大蒜是一种受欢迎的健康食品，经常被用作调味品。大蒜含有对人体有益的微量元素和维生素C，具有一定的营养和保健作用。大蒜中含有丰富的大蒜素，可以抑菌消毒。此外，大蒜不仅具有

1.苗肥：大蒜全苗后2-3叶期，每亩施稀粪肥1000-1500公斤或碳酸氢铵20-25公斤，然后浇水2000-2500公斤。大蒜苗期喷施800倍新型高脂膜，可防止病菌的侵染，提高抵御自然灾害的能力，增加

[土地选择和通关]蒜薹栽培应选择排灌方便、土壤疏松肥沃的沙质土壤。将土壤翻犁晒干，每亩施土杂肥1400-1500公斤，草木灰50-60公斤，过磷酸钙35-40公斤，均匀铺在地面上，耙平并精做

1.合理追肥：大蒜需要大量的肥料。除底肥外，还须在大蒜3叶期施一次，每亩2000-2500斤稀粪水肥或20-25斤碳酸铵喷2000-2500斤水。同时要喷800倍新高脂膜，提高有效成分利用率。同时，

随着人民生活水平的提高和农产品出口的增加，大蒜的种植面积不断扩大，对产品质量的要求也在不断提高。通过多年的实践，我们总结出了一套大蒜优质高产栽培技术。主要技术要点是：1.

早点播种。播种前施优质有机肥或复合肥配合整地。提高土壤肥效。大蒜应在土壤解冻后尽快播种，以免播种过晚，造成少瓣、单头蒜。苗木管理。出苗后不要漫灌。水应轻浇，土壤湿度应

春玉米间作大蒜一般亩产大蒜600斤，玉米500斤，比玉米单作多500 ~ 800元。这种种植方式适合在无霜期140天、土壤肥沃的地区种植。种植方式：132 cm面积，每块地种3行大蒜，种2行玉米。

一、大蒜粉：1.生产流程。成熟的蒜瓣去皮分拣清洗脱腥切片热烫冷水漂洗冷却沥干低温干燥粉碎过筛包装成品入库。2.工艺操作要点。(1)用大落地剥皮机或化学方法将优质大蒜的外

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