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种植韭菜

韭菜是百合科多年生草本植物，原产于亚洲西部，栽培历史悠久，在全国各地广泛种植。它是一种大众消费蔬菜，尤其是软化黄芽韭菜(即韭菜黄)是蔬菜中的珍品，具有很高的营养和经济价值。

1.由于韭菜除了开花结果时要在种植地收割外，还应在幼嫩时及时拔除，以利于植物栽培。2.夏季炎热多雨，导致韭菜的营养积累和消耗较少，叶组织中的纤维较多。一般此时停止收割，应及时

灰霉病是冬春季保护地韭菜的常见病害之一。多由叶尖感染，迅速向下发展使叶尖坏死。空气潮湿时，患病部位会腐烂，表面会产生灰色的霉层。空气干燥时，往往会造成植株被削尖，不仅影响

韭菜是多年生蔬菜。从种植到换茬一般需要3到5年，有的需要8到10年。11-12月播种，3-4月播种。播种后可以生长很多年，第二年就是丰收年。除了收割韭青，还可以收割韭花，培育韭黄软化

一、基地的选择选择距离公路40米的区域，无污染、平坦、肥沃、疏松、排灌条件好。留茬前选择瓜类、叶菜类、豆类等植物，避免使用葱、蒜、韭菜等作物。韭菜生产基地必须有效防止

1、以优质农家肥为主，不施化学氮肥。种植韭菜前，每亩要施优质农家肥5000公斤，饼肥400公斤，过磷酸钙100公斤。韭菜15厘米高之前，装了两次腐熟的人粪和人尿；秋天又施了人粪尿和过磷

韭菜营养丰富，含有大量的维生素A和纤维素，对调节人体营养浓度、刺激肠胃、帮助食物消化有一定的作用。为了让韭菜获得收益，我就讲以下栽培措施，供菜农朋友们参考：一.特点韭菜的根

韭菜耐寒，耐光，适应性强。冬天，韭菜的地上部分枯萎，根部在土壤的保护下处于休眠状态。韭菜春秋两季均可播种。冬季和早春，日光温室、塑料拱棚、太阳畦等保护设施可生产绿色韭菜。

温室韭菜的冬季管理。冬春覆盖栽培韭菜，往往导致韭菜叶片尖、薄、发霉腐烂，降低产量，影响品质和经济效益。第一，肥水管理。韭菜的生长需要低空气湿度和高土壤湿度。温室内空气湿

1.用小水稀释灌溉：流行病通过水流传播。要根据需求适时小水慢灌，喷施新高脂膜800倍液保温保湿，防止水分蒸发。另外，追肥时要注意追施磷钾肥，氮肥过量会造成病害的传播。2.捡枯叶：

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