开店必知第9招：一举两得
日本横滨市平成餐饮服务公司在东京地区经营着30多家酒馆。它为了对顾客以及所售的商品负责，与此同时也为出产者作广告宣传，一律实行在凉菜柜台前及菜单上明确标示出产者姓名和照片的做法。提供蔬菜的农夫对此甚表满足，以为登了照片留了姓名，可以促使自己更加努力的出产。菜农保证在出产过程中不使用化肥和农药，不让自己的产品出题目。经营酒店的平成餐饮服务公司无形之中名声大震，吸引了更多的消费者。
开店必知第10招：顺应潮流
1985年，美国可口可乐公司总裁罗伯特·戈伊佐塔收到助手递呈的一份大胆勇敢计划，要求在可乐配方中加入另外一些佐料，使它成为一种口味更轻、更甜的可乐。在经由市场调查证实可行后，公司投资数百万美元让20万名顾客做了品尝试验。结果令人满足，于是戈伊佐塔签字同意出产。
开店必知第11招：异想天开
10多年前，美国人时兴在家里大养其鸟。不少人不愿意看见鸟在局促的笼子里关禁闭，宁可让它们在房子里自由地遨游。当然这也同时带来了新的麻烦-- 如何处理粪便。这时，一位商人灵机一动，开发出鸟用尿布。此种产品固然不怎么显眼，但十分有用，能使主人不必担心鸟在客厅、餐厅或卧室里随时喷洒屎尿了。自从登出邮售鸟用尿布的广告以来，这位商人应接不暇，生意兴隆。这个主意真是简朴得不能再简朴了，不需要建工厂，不必请工程师，不要向银行贷款。可是只有那些敢于异想天开的人才想得到这样的点子。
开店必知第12招：将错就错
一次，一场意外的大火袭击了美国食物大王鲍洛奇经营的贝沙连锁店，十几箱香蕉被火烤得发黄，皮上还沾有很多小斑点。陷入困境的鲍洛奇并没有心灰意懒，而是突发奇想。他来了一个反弹琵琶术，在店门口贴出一则广告，上面写着--女士们，先生们，本店新入口阿根廷香蕉，隧道的南美风味。全城独此一家，进货未几，欲购从速。就这样，被火燎过的香蕉竟然以比原价高一倍的价钱销售。并不是每一个商人都能塞翁失马的。它只垂青于那些敢从对立面上思索题目，行大逆之道的人，鲍洛奇就是这种为数未几者中的一个。
开店必知第13招：反传统经营
日本东京一改传统的经营模式，用以时定价法将以物定价法取而代之。其中午餐为每分钟35日元，晚餐为每分钟50日元。自实行计时服务以来，餐厅里高谈阔论的人没有了，不少人都是一边吃饭一边不断地看着手腕上的表。
开店必知第14招：另辟门路
在美国，一家名叫奢朋的蛋糕店运用了和摄影与电脑有关的新科技，可以将顾客指定的照片涓滴不差地印在蛋糕上。这项新业务使传统的生日蛋糕更加艳丽夺目：中间的影像形象逼真，附近的祝贺文字感人肺腑，边上的奶油装饰品五彩缤纷。加工这样的新式生日蛋糕每次收费不低，需15美元，可是慕名前来订购的顾客络绎不绝，蛋糕生意兴隆。
开店必知第15招：“互助求职”带来新商机
眼下,不少大学生为了找工作,不惜在全国各地奔波,他们中间流行一句话:“在家靠朋友,在外靠互友!”“互友”是一个网络,加入“互友”的人, 可认为这些异地求职的大学生铺排食宿,帮他们搜集各种招聘信息,甚至陪逛招聘会,假如他们自己到外埠求职应聘,也将享受“平等待遇”——这就是最新兴起的 “互助求职”。创立这个网站的哈尔滨产业大学2005届毕业生刘柏龙告诉记者,跟着“互助求职”概念的风行,网站规模不断扩大,目前已经有八千多名注册互友,天天在线三千多人。他开始和一些企业合作招聘,然后向企业收取一定的用度,来维持网站的运营。
开店必知第16招：把寂寞变成好生意
2007年,郭家齐坐在台北车站前的星巴克,窗外人人擦肩而过,也许这辈子再也不会相遇。溘然,他像被苹果打到头:假如有个网站让大家记实今天去了哪里,也许回家上网,会发现彼此下战书3点曾在统一个地方。一个月后,他开始架设想象中的网站。这个命名为“舆图日记”的网站有点像群体博客,他与“谷歌舆图”合作,以舆图为主轴,网友依照不同的地点写上日记、放上照片。例如在这个网站上输入你家住址,会泛起你家舆图,并有住在周遭网友的文章。不用说,这个网站拉近了都市里冰凉疏离的邻里关系。不到一年,网站天天便拥有数十万浏览流量,每月广告营收十几万元。
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