驼鸟的营养与饲料怎么选择

        鸵鸟虽发源於沙漠地域，不过水对鸵鸟亦甚为重要，4 6个月龄驼鸟缺水 24 小时，则饲料采食量降低 45%，缺水 48 小时增加饲料采食量 67%，体重增加 31% ( Levy  et  al., 1990 )，故必需供应足够的水分。Degen  et   al.,( 1991 ) 指称鸵鸟饮水量为饲料采食量 ( 乾基 ) 的 1.8 至 2.6 倍，较普通家禽为低，普通家禽约为 2 至 3.5 倍，因气温不同而异。

四、饲料原料

        野生鸵鸟采食饲料品种相当普遍，各种植物、种子、野果、野花及昆 等均采食，鸵鸟经人工豢养後，其配合饲料原料常用的有 (1)粗料：苜蓿草、禾科牧草等，(2)精料：玉米、大豆粕、小麦副产物、鱼粉、肉骨粉、血粉、糖蜜、贝壳、石灰石、蛋壳、胺基酸与维生素及矿物质添加物等，特别要提出的是，鸵鸟年幼时对纤维与脂肪的消化才能低，4 个月龄以下的鸵鸟饲料纤维与脂肪含量不宜超越 5%，随着年龄的添加纤维含量可进步至 18%，由於成年鸵鸟对纤维的消化率高，故宜尽量运用纤维质饲料，以降低饲料本钱。就普通鸵鸟饲料原料组成而言，在育雏后期料中谷物约占 55% 左右，并可运用约 20% 的粗饲料；生临时饲料中谷物约占 40%，粗饲料可达 40 50%；肥育期饲料则谷物约仅占 25%，粗饲料运用量达 70% 左右，95 公斤以後之饲料，其粗饲料所占比例高达 90% 甚至 90% 以上。维生素与矿物质必需添加，胺基酸依需求添加，鸵鸟饲料除非必要，普通不添加抗生素等添加剂。

五、结论

        至目前为止，鸵鸟的养分分需求量尚未完全理解，以上所提供的养分分需求量，应依气候条件，饲料原料的质量，鸵鸟的运动量做适当调整；在饲料原料的应用上，尽量发扬鸵鸟可应用粗纤维的特性，降低消费本钱。目后人工豢养鸵鸟，有关的豢养管理技术知识，尚在起步阶段，不知之处尚相当多，将来产品的加工制造与销售通路均尚待树立，世界上各国人工豢养鸵鸟事业，亦可说尚处於萌芽阶段，可资参考的形式甚少，国际拟投资豢养者，必需详细评价，依本人的环境条件与经济情况及国际上鸵鸟事业的开展趋向，做最适当的选择，并有计画的投资，防止招致产销失衡而遭受损失。