贵州省遵义市团泽镇的山坳中有一个2000多平米鹌鹑养殖场，而这里的主人张明富却是一个从事了8年化装品的生意人。就在两年前，曾经有百万家产的张明富，忽然做起了鹌鹑蛋的生意。而且凭仗着一枚鹌鹑蛋一分钱的利润，2年的工夫竟然就发明了千万财富。
张明富：“我们有50多万只鹌鹑，每天能产35万到36万枚的鹌鹑蛋，大约有4吨多，加上农民的有200多万枚鹌鹑蛋。”
一天200多万枚的鹌鹑蛋，即便一枚一分钱的利润，张明富每天都能坐收2万多元。乍一看他无非就是集腋成裘，以量取胜。可谁又晓得，现在就是这些鹌鹑蛋险些让他的百万家产都血本无归。
2005年底，张明富在贵阳零售市场销售化装品，同是团泽镇的老乡宋光贤在不远的禽蛋买卖区做鹌鹑蛋零售的生意。本土偶遇，两人自然攀谈了起来，谁想到，宋光贤有意间的一句话会引收回张明富有限的遥想。
经销商宋光贤：“我固定的客户占70%-80%，他们不是每天，普通是三、五天一个星期来一次，循环的。根本上我们一个星期，四川的蛋要调两车。两车1000多斤，就是进四川重庆这些中央的。”
终究什么缘由要从外地调运大批鹌鹑蛋来满足本地市场需求呢，原来贵州除了农贸市场和超市的批发以外，还有一个更大的消费群体，就是外地的一些特征小吃对鹌鹑蛋也是情有独钟。
食品店经理李俊：“如今我们有二三十个店，鹌鹑蛋一天销售也是一两千斤，年老人特别喜欢吃，由于我们是把它当作一种休闲小吃来做，所以在我们遵义曾经构成了一种时髦了。”
既然这么大的市场就摆在眼前，遵义间隔贵阳又只要一个多小时的车程，为什么很少有人养殖呢？张明富回到家四下打听才弄清缘由，原来2003年的时分就在紧邻的村镇已经衰亡过鹌鹑养殖的热潮，可由于没有组织，无序的竞争，最初招致了鹌鹑蛋的价钱一跌再跌。
村民陈敬书：“蛋价低，饲料价钱高，捡的蛋换不回一袋饲料，就赔本。”
亏了本钱，村民都杀掉了鹌鹑，这也形成两年来市场不断都存在的空缺。既然他人都不愿养鹌鹑，消费的习气又没有改动，张明富决议本人建个养殖基地。他投资300多万元搭建了厂房，又从江西一下购进了50万只鹌鹑苗豢养了起来。2006年2月，这些鹌鹑简直每天都能为他产出一枚蛋了。张明富也开端打起了算盘，外地的鹌鹑蛋调运到贵州，免不了添加运输本钱，而经销商看重的就是利益。假如本人一枚鹌鹑蛋扣去本钱只赚一分钱，自然在价钱上就能构成优势。打定了主见，张明富拉着满满的一车鹌鹑蛋离开了贵阳的零售市场。
张明富：“事先销售特别好，几十万羽鹌鹑不能满足市场的需求，30多万枚鹌鹑蛋拉到市场的时分，一下子就卖了。”
接连的两个多月里，每天满满的一车鹌鹑蛋，都是不到半天的功夫就销售一空。这让张明富感到了市场前景的宽广，也开端盘算起了如何扩展养殖的规模。
张明富：“少量的开展养殖，单靠我本人开展的话，第一我本人资金缺乏，第二人员管理也跟不上，场地不够。”
想来想去，张明富忽然想起，左近的农民两年前豢养鹌鹑的场地。假如能加以应用，把农民再发起起来重新养殖，本人包销，扣去一枚一角多钱的本钱，一枚依旧能赚到一分钱。打定了主见，张明富四处游说，不但收费向农民提供了种苗，还承诺给了养殖户利益的保证。
村民张光栋：“我们是定了协议的，在蛋价低的时分还要给我们补助钱，三个月不产蛋都不赔钱。”
有了保证，村民们纷繁又豢养了起来，两个月不到团泽镇的鹌鹑就开展到了300万羽。为了防止两年前呈现的成绩，张明富特意在合同中还补充了一条，鹌鹑蛋的销售只能由本人一致停止。2006年6月，农户手中的鹌鹑进入了产蛋期，每天的产量也从30多万枚一下增长到了200多万枚。但是，张明富怎样也没想到，就在大批鹌鹑蛋要上市的时分，市场曾经悄然发作了变化。
经销商宋光贤：“天热次要是不存库存，平常我都是进100-200件，夏天就是百八十件，一个星期卖完了就行了。一天就是依照20件左右进货。”
经销商肖家华：“卖不完就要倒掉，倒掉就是倒钱，倒掉就报废了，就一分钱不值了。”
第一次搞养殖的张明富，怎样也没想到鹌鹑蛋的销售和化装品不一样，有着分明的淡淡季区别，而且销量竟然会相差一半还多。现在这些经销商在冬天淡季，都是一个劲的鼓动本人扩展产量。事到如今，鹌鹑蛋的保质期延长成了10天，经销商们都自顾自的，躲避起了风险。
张明富：“每天200多万枚的鹌鹑蛋，只能卖掉100多万枚。事后又不晓得有这样一种状况，遇到的时分就焦急了。”
每天只能卖掉一半的货，可鹌鹑耗费的饲料却丝毫不减，原本计划化装品和鹌鹑蛋中间收入的想法这下泡了汤。虽然张明富贴上了化装品的利润，可庞大的开支依然让他感到压力越来越大。
张明富：“每天的饲料耗费就是80多吨，要是鹌鹑蛋销售不出去的话就意味着我每天要损失20多万元。”
张明富暗自盘算照这样盈余下去，本人很难支撑到冬天的销售淡季。可假如这个时分增加鹌鹑养殖数量，到夏季又很难满足市场需求。思前想后，张明富打起了养殖场前面大山的主见。
张明富：“鹌鹑原本就是一种留鸟，把鹌鹑放在山上野养，它本人去找食吃，这样就可以渡过这几个月。”
罩起了天罗地网，鹌鹑在野外安了家。张明富揣摩着借着生态养殖，约请外地的经销商离开遵义，套套近乎没准就能将手中的鹌鹑蛋尽快脱手。可没想到，人家基本不吃这一套，没有销路，谁也不去接这个烫手的山芋。
经销商李向勇：“他卖给我的东西就是我的，我就要本人承当责任，卖不出去你要本人想方法卖出去，假如卖不出去就是本人亏。有多大才能就买多少，做生意讲得都是收入。”
什么办法都用上了，可还是不论用。张明富不得以减缓了从农户手中收买的速度。可随着气温的降低，鹌鹑蛋的保质期越来越短，这让村子里的养殖户再也坐不住了。
村民周丕振：“我在这里吊起三个电风扇，意思是降温，可以多延伸工夫，天天都是这样，那时分真的焦急。”
30多度的低温，保质期超不过10天，不能眼睁睁的看着鹌鹑蛋都坏在本人的手里，村民们纷繁找到张明富，拿着事先签署的包销合同要讨个说法。
村民周丕振：“不论他找什么借口，这个他是借口不了的，由于合同上我们是完成了的。”
村民方连云：“不来收一定要去告他，我们这个投资那就是3-5万元，那还了得，那不是开玩笑算了的。”
这下好了，赔钱赔本不说没准还要惹上官司。张明富只好硬着头皮把村民手中的鹌鹑蛋都拉了回来。面对成堆的鹌鹑蛋，张明富揣摩起向外扩展市场来缓解销售压力。可从运输到销售往往要一周的工夫，只剩下4天保质期的鹌鹑蛋销售愈加困难。无法的张明富只能回到郊区四处推销，没想到一家风味食品店一下定购了100万枚。虽然这对张明富只是无济于事，可一个小小的食品店在10天之内又能怎样销售出去，张明富感到奇异，赶忙打听起了来龙去脉。
食品店经理李俊：“我们遵义这块就是喜欢吃辣味比拟重的，香味比拟重的东西。把卤制品010620当作一种休闲小吃来食用，反正平常逛街，看电影还是家外面都还是比拟承受这个种类。”
原来人家是把鹌鹑蛋煮熟了卖，假如本人也能搞个深加工，带着蛋壳卤制再套上个真空包装袋，相比之下，顾客就会感到方便卫生，更次要的是还能延伸保质期。为了让鹌鹑蛋滋味浸透，2006年7月，张明富特意置办了高压设备，开端了加工。每天100多万枚的鹌鹑蛋被加工成了卤制品，保质期一下子也延伸到了8个月。为了能尽快翻开销路，张明富依旧采用了一枚只赚一分钱的营销战略，很快这些鹌鹑蛋就摆上了超市的货架。
超市经理李兴仁：“我们这个地位是在火车站左近，次要是卖给那些出差的旅游的，他们上车要买些方便食品，方便面这样的卤蛋都方便，又养分，带到车上吃。”
超市中这个特殊的群体，让张明富就在不久前又有了新的想法。超市里方便面、方便粉品牌众多，不少厂家为了进步销量，都变着把戏，附加上了榨菜、火腿肠。假如把本人的鹌鹑蛋也能参加方便面中，既能满足消费者的需求，还能使方便面的种类愈加丰厚。就在我们采访的时分，张明富为他的想法付出了举动，专门跑了二十多公里的山路，离开了遵义市规模最大的一家方便面厂谈起了协作。经济利益的互动，新奇的想法，张明富很快就压服了对方。
方便面厂董事长马群：“ 以前那个黄龙加过鸡蛋，加一半，但是如今我想的话我们加鹌鹑蛋效果更好。由于以前我也想过，但没有找到适宜的，这次我觉得过去了也是对我们也是一次时机，对终端消费的拉动会好一些。”
安慰市场，拉动消费，两方找到了利益的结合点。当天两人就签署了100万枚鹌鹑蛋的订单。虽然这张订单张明富依旧一枚只挣到了一分钱，可他的心里却是格外的开心，由于这不但处理了他的后顾之忧，还能随着这个潜力宏大的销售平台不时扩展销量，将这一分钱的生意越做越大。
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