越冬菠菜播种技术

(1)越冬菠菜的播期应根据以下两个原则确定：一是安全越冬，单位面积有适宜的株数；第二，春耕早收多收，保证产量和收益的统一。从播期与产量构成因素的关系来看；冬前播种越晚，出苗越晚，出苗后由于温度越来越低，叶原基分化速度慢，分化出的叶片数量少。低温不利于叶面积和叶重的增长，因此单株重的增长非常缓慢。而当当年或早春分化的花芽满足春季气温升高、日照延长的条件时，很快抽薹开花，单株重低，达不到早收多收的目的。总结各地经验，秋季收获前应适当提早播种菠菜，以延长有利于叶片数和叶重增加的适宜温期，在低温来临前长成10片左右叶片的健壮植株。查阅当地气象资料，根据当年气温变化，秋季日平均气温降至17-19时播种。

(2)品种和种子的选择。根据各地冬季低温情况，选择能在当地安全越冬的抗寒性强的品种。应选择秋播和越冬植物的种子。这种种子籽粒饱满，通过自然选择可以不断提高后代的抗寒性。当选为完全成熟，大而重的种子。为解决发芽慢、发芽率低的问题，可在播种前进行种子处理。当选为完全成熟，大而重的种子。为解决发芽慢、发芽率低的问题，可在播种前进行种子处理。

(3)播种前的种子处理菠菜果实常聚拢在一起，播种前应撒播，使出苗均匀。菠菜种子外皮坚硬，内部木栓化厚壁细胞发达，水分和空气不易渗透。如果播种前不处理，播种后幼苗会慢慢出苗。为了加快出苗，播种前通常采用浸种催芽。用化学药剂处理菠菜果实，对促进发芽有明显效果。方法有：双氧水浸种。用5%过氧化氢浸泡种子16小时或30%过氧化氢浸泡1小时。治疗后，皮肤变薄了。水洗后，如果能透过皮肤清晰地看到种皮，说明浸泡程度合适。然后用自来水把种子洗干净，放在20左右发芽。其发芽势(7天发芽种子的百分比)比用水浸泡种子24小时提高近2倍，发芽率(14天发芽种子的百分比)提高85%。用硫酸浸泡种子。将其与50%硫酸溶液混合，将菠菜果实浸泡15分钟，取出，用自来水冲洗干净，然后放在20左右发芽。其效果比双氧水浸种略差。

(4)播种方式有播种和条播两种。在冬季太冷，冬季死苗不严重的地区，一般采用播种。在严冬和越冬期间死苗严重的地区，如东北、华北、西北等地，为了使种子覆土更厚，深度一致，以培育抗寒性强的壮苗，常采用条播法。开沟，行距10-15厘米，沟深2-3厘米，播种，覆土，压实，浇水。不同地区冬季菠菜播种量差异很大。亩产不到3-4公斤；亩产10多斤。在冬季平均气温不低于10的地区，当种子质量高，播种期适宜，不需间苗和有性收获时，每亩播种量应为4-5公斤；如果播种期较晚或分期收获，可适当增加播种量。东北、西北、华北等冬季严重的地区，由于冬前苗长势小，如果播种量小，苗长势稀疏，根颈处土壤