冬菠菜、早春白菜、越夏冬瓜一年四种四收高效种植模式

为调整农村产业结构，我们总结了山东兖州蔬菜运销种植专家杜文的经验，筛选出一套适合当地种植的秋冬菠菜、早春白菜、夏季冬瓜四大高效种植模式，具有很好的推广价值。

第一，胡茬的排列。秋冬种两茬菠菜，9月初露地播种，10月初收获。10月下旬播种第二茬，覆盖小拱棚或大中拱棚，1月底至2月初收获。早春白菜元旦前后大棚养，2月上半月拱棚种，4月下半月采收。冬瓜苗于4月中旬在日光下或小拱棚中育苗，5月中旬播种，8-9月采收。

二、栽培技术

1.菠菜秋冬高产栽培技术

品种选择：常规品种(如大圆叶日本菠菜)9月初超过25就会长势不佳。应选用荷兰必久公司生产的耐热、抗病、高产的优良品种K5，10月播种第二茬，选用耐寒、高产、抗病的进口品种K7。

整地播种：播种前要深翻土地，每亩施全腐熟有机肥5000公斤，氮磷钾复合肥30公斤，尿素15公斤。平整地面后，做一个平床，一般床宽1.2m，床高10-15cm。采用直播方式。播种时，先开一条间距12-15厘米，深约2厘米的浅沟。种子均匀分布在沟内，每亩种子量1.5-2公斤。播种后，用木板平整土地。先用脚踩在上面，然后倒水制造水分。

田间管理：当幼苗长到2-3片真叶时，间苗并固定，苗距为3-5厘米。然后根据含水量合理浇水。结合浇水，每亩施尿素15公斤，7天后追肥浇水14次。在菠菜旺盛生长后期，可喷施‘天达2116’、‘磷酸二氢钾’、‘爱多寿’进行叶面肥，促进其快速生长。

(4)虫害防治：菠菜虫害较少，主要虫害为蚜虫，主要病害为霜霉病和炭疽病。10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液、64%抗病毒矾可湿性粉剂500倍液、80%炭疽福美双可湿性粉剂800倍液可用于防治蚜虫。

5]适时采收：播种后30-35天，当株高20-25cm时，可陆续采收留茬菠菜，拱棚第二茬菠菜可根据市场情况适时采收上市。

2.早春大白菜栽培技术要点

(1)品种选择：早春拱棚结球甘蓝应选择耐低温、抗抽薹、高产的优良品种。适合早春栽培的地方品种有‘王春霞’、‘圣春’、‘阳春’、‘李强’。

Soil整地施肥：拱棚越冬菠菜收获后，及时整地作畦，每亩施腐熟有机肥2000公斤，氮磷钾复合肥25公斤，翻地深，耙平。整个垄距50厘米，垄高15厘米，垄宽20-30厘米。

(3)培育壮苗，适时播种：大拱棚早春大白菜一般在元旦前后在大棚内育苗，畦面开沟播种，每亩种量50g。用1厘米厚的细土覆盖苗床，用“精克草能”化学除草，每亩用量50毫升。苗期控制水分和温度，培育壮苗。一般在苗龄35-40天时，在大拱棚内种植立春。先在垄顶开一条浅沟，按50cm 40cm的行距种植。每亩种植3000-3300株。

Rational施肥浇水：大白菜早春种植后要及时浇水，以缓苗。与水结合

(3)培育壮苗，合理密植：4月中上部在小拱棚内育苗。推荐使用营养钵育苗，这样种出来的冬瓜不会伤根，生长健壮，没有慢苗期。苗期注意拱棚通风降温除湿，通风期间要小心，避免‘闪苗’。之后逐渐加大通风量，低温炼苗。5月中下旬，冬瓜苗龄40天左右。当3-4片真叶及时播种时，播种宜早不宜迟。播种前7-10天要浇水，以利育苗。种植时先在整个垄顶挖一个坑，行距0.6m 1.5m，种植后浇水稳苗，每亩种植740株左右。

Field管理技术：种植后，用缓苗水浇灌幼苗1-2次，直至土壤疏松，提高地温。当幼苗长到5-6片真叶时，施肥一次，在畦边一侧每亩施尿素15-20公斤。冬瓜在种植时，应及早竖立，选用1.8m高、2-3cm厚的竹竿，每两株竖立一根。选择水平杆下10-15cm的第二、第三雌花留一瓜，其他雌花稀疏。冬瓜坐起来拳头大时，给瓜施肥，每亩施硫酸钾复合肥15公斤。当瓜长到0.5-1kg时，及时挂瓜。

适时收获。放置30-40天，瓜皮变黑，表面绒毛褪去，再及时采收。为了延长甜瓜的贮藏期，应在甜瓜接近成熟时控制浇水次数。

[6]虫害控制。可使用50%辛硫磷1000-1500倍液防治黄寿瓜、果蝇等害虫；用77%可得可湿性粉剂500倍液防治疫病；25%三唑酮可湿性粉剂2000倍液防治白粉病。

第三，效益分析。栽培模式为一年四种四收，两茬菠菜亩产2000斤。按市场均价1.6元/斤计算，每亩产值约3200元。早春白菜亩产5000-7500斤，按市场均价0.6-0.8元/斤计算，每亩产值约3500元。越夏冬瓜亩产7000-7500斤，市场均价0.5元/斤，亩产值约3500-3800元。扣除种子、化肥、拱棚材料折旧、农药、电杆、电线等投入成本后，该模式每亩效益在4000-5000元以上。