芥蓝的栽培管理


1)育苗。芥菜的根再生能力强,适宜育苗和移栽。由于我国北方保护区开发,可进行周年生产,育苗应在露地和保护区进行。4-10月的露地栽培期,可以在露地进行育苗,11月-次年3月气温较低,需要保护地栽培,育苗要在保护地进行。

露地育苗。采用直播代替分秧(移栽),选择排灌良好的沙壤土或壤土和前茬非十字花科蔬菜育苗,播种前整地,施肥,做好苗床,床宽1-1.1m,根据栽培面积确定播种面积。种植666.7平方米的芥蓝,需要有40-50平方米的苗床,种子量为75-120克,并灌溉脚底。覆盖一层细土。苗木管理主要包括间苗、除草、浇水、追肥和病虫害防治。当幼苗长到5片叶子时,可以种植30天左右。

从春天到秋天,要在露地里养几苗,尤其是夏天。由于高温多雨的天气,不利于芥蓝幼苗的生长。所以苗床上搭建遮荫棚,防暑防雨是很有必要的。

(2)保护地育苗。采用日光温室或改良日光温室育苗。播种后覆盖小拱棚保温保湿。幼苗出土后,拆除小拱棚。当幼苗长到2叶时,苗间距为6 ~ 7厘米见方。由于保护地栽培用的品种多为中晚熟品种,每666.7m2播种6000 ~ 8000株,种子量70 ~ 80g,需苗床8 ~ 10m2。分苗需要30 ~ 100个苗床。

2)种植。种植前整地施基肥,露地每公顷腐熟堆肥30 ~ 45立方米,保护地60 ~ 75立方米。翻耕时,将肥料和土壤混合均匀,平整地面,每块地栽4 ~ 5行苗作为畦埂。种植密度取决于品种和种植季节。露地种植,早熟种子的行距为30厘米,株距为20 ~ 30厘米。晚熟种子行距33 ~ 35cm,株距30 ~ 35cm,可保护地种植。因为气温低,侧芽少,可以密植。中熟种子的行距为30cm 23cm,晚熟种子的行距为33cm 30cm。

3)现场管理。芥菜根系较浅,耐旱,种植后要及时浇水,以后每隔5-7天用缓苗水浇一次。如果气温高、旱情重,应浇水2次,播种后1 ~ 2天,以后每隔2 ~ 3天浇水一次。推迟出苗后应及时进行翻耕除草,从植株生长期到出苗应适当控制浇水。在花芽形成初期就要进行耕作和水土保持,以便进入花芽形成期和收获期,并增加浇水次数,经常保持土壤湿润。

一般追肥2 ~ 3次,分别在缓苗后3 ~ 4天、花芽开始形成时、主芽收获时、侧芽开始萌发时追肥,每公顷速效氮肥用量为150 ~ 225公斤,或每公顷腐熟粪肥用量为15000公斤。

保护地栽培的温度管理,缓苗期白天控制在20 ~ 25,夜间控制在15 ~ 20,营养生长期白天控制在18 ~ 22,夜间控制在12 ~ 18,出芽至收获期间白天控制在15 ~ 20,夜间控制在10 ~ 15,并注意通风。

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