韭菜新陈种要巧分辨

韭菜新陈种要巧分辨,合理来处理,其出苗后长到约5至7厘米时,也会枯死,其成活率仅能达到15%左右。所以在韭菜生产中对新陈种子的鉴别与区分是非常重要的。韭菜新陈种简易识别法分以下四步:

一看 

新的韭菜种子发黑发亮,有光泽,陈种子颜色暗淡发乌,无光泽。新种子脐部发白,而陈种子脐部呈黄褐色或褐色。

二摸 

新种子手感比较滑,而且柔软有弹性;陈种子则比较涩并且相对较硬。

三质地 

将新种子砸断后,如果横断面的胚乳淀粉是面粉状则是陈种子;如果呈和面状(即有黏性)为新种子,用牙咬后不碎的就是新种子。

四味道 

新种子辛辣味,而陈种子辛辣味很淡或没有。

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