无公害结球甘蓝种植方法

适用品种

早熟品种有中赣15号、8398；中熟品种有龙头106、百汇、全顺108、铁将军等；晚熟品种有秋丰、万丰等。

栽培技术

1、栽培季节

3月中下旬至6月上旬可育苗，4月下旬至7月上中旬定植。

2. 育苗

(1)种子处理

种子品质

符合CB 1645.4-1999中2级及以上要求。

浸种、催芽

一般每亩需种子3040克，苗床面积10平方米。将种子用5055温水浸泡1015分钟，捞出洗净，放入2025盆内催芽1天。

(2)苗床准备

床土用近三年未种植过十字花科蔬菜的肥沃园土2份，充分腐熟的过筛肥料1份。每立方米添加n、p、k复合肥1公斤，拌匀。添加75%菌清可湿性粉剂810克/平方米，将混床土均匀铺于苗床上，厚度约1012厘米。

(3)播种

倒入足够的水，使水离开边界12至15毫米。水渗出后，盖上一层药土，撒上种子。覆土厚度0.81厘米，并盖上塑料薄膜，以增加温暖和湿润。

(4)苗期管理

定植后2至4天即可出苗。当它们长出1到2片真叶时，将它们稀疏。当长出24片真叶时，对苗进行通风，由小到大逐渐放气。

3. 殖民化

（1次

春季土壤解冻，晚霜后的4月下旬至5月上旬，日平均气温达到6至8以上，从10厘米地温5至6开始定植。

(2)地块选择

应选择排灌方便、地势平坦、土壤肥力高、上茬未种植过十字花科蔬菜的壤土或沙壤土。

（三）整地施肥

禁止使用未经国家和省农业部门登记的化学或生物肥料，禁止使用硝态氮肥料，禁止使用城市垃圾、污泥、工业废渣。有机肥料必须符合规定的卫生标准。每亩施优质有机肥30005000公斤，基肥中加磷复肥50公斤，将底肥撒入土中2530厘米，然后耙平。

(4)定植密度及方法

早熟品种为4,000 至5,000 株/英亩，中熟品种为4,000 株/英亩，晚熟品种为3,000 至3,500 株/英亩。潮湿沟渠、河流的起垄栽培，最好采用地膜覆盖、挖坑、放苗、浇水进行平地栽培。浇水，每株浇水0.5公斤左右，水渗出后覆土。

慢苗期

定植后45天浇水缓苗，然后结合中耕培土12次。

玫瑰花结期

通过控制浇水来蹲苗。早熟种子需6至8天，中晚熟种子需10至15天。蹲后每亩应结合浇水施尿素1520公斤，叶面喷洒0.2%硼砂溶液。 1至2次。

起球期

保持土壤湿润，施尿素1015公斤、三元复合肥15公斤、硫酸钾1015公斤，结合浇水。同时用0.2%磷酸二氢钾溶液喷叶12次，形成球状。后期要控制浇水次数和用量，收获前20天内不施无机氮肥。

除害虫

1. 害虫防治

主要害虫有蚜虫、潜叶蛾、小菜蛾、菜青虫、夜蛾等。

(1)物理控制方法

银灰色薄膜，驱除蚜虫。覆盖银灰色地膜，或将银灰色地膜剪成10-15厘米宽的膜条，膜条之间的间距为10厘米，纵横拉伸成网状。

设置黄板时，采用10020厘米黄板，每亩挂3040片，挂于行间或株间，高于株顶，诱杀蚜虫、斑潜叶蝇等。

频振杀虫灯可杀灭小菜蛾、粘虫、菜青虫等害虫。

(2)化学药剂防治

菜青虫卵孵化高峰期，选用bt可湿性粉剂1000倍液，或用抗生物素蛋白、双嘧啶乳油15002500倍液喷雾，安全间隔期为7天。幼虫发生高峰期，用2.5%三氟氯氰菊酯乳油25005000倍液，或10%联苯菊酯乳油1000倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或1.8%除菊酯乳油30004000倍液喷雾。安全间隔期为7至10天。

小菜蛾二龄幼虫期用阿维菌素1000倍液或5%醋米隆乳油1500-2000倍液或1.8%油螨乳油3000倍液或苏云金芽孢杆菌1000倍液处理。 bt) 可湿性粉剂。次。以上药物应轮换、交替使用，安全间隔为7天。

防治蚜虫，用50%吡虫啉可湿性粉剂20003000倍液，或10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或3%啶虫脒3000倍液，每67天喷一次，连续喷23天。 -速度。服药时可加入适量铺展剂，安全间隔期为5天。

夜蛾科害虫3龄幼虫可喷5%啶虫隆乳油1500-2500倍液，或2.5%三氟氯氰菊酯乳油1500-2000倍液。晴天可在晚上使用，阴天可全天使用。这是安全的。间隔时间为7天。

防治叶斑病可用1.8%阿菌素乳油3000倍液或3%啶虫脒3000倍液喷施。安全间隔期为7天。

2.疾病预防与控制

主要防治霜霉病、黑斑病、菌核病、软腐病、黑腐病。

(一)床土消毒

每平方米将50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1:1的比例混合，或25%甲霜灵可湿性粉剂与70%代森锰锌可湿性粉剂按9:1的比例混合。每平方米将810克药剂与5 6公斤过筛的细土。播种时，三分之二撒在床面上，三分之一覆盖在种子上。

(2)霜霉病

喷洒80%代森锰锌600倍液防治该病；发现中心病株后，用40%乙基磷酸铝可湿性粉剂150200倍液，或72.2%Precob水溶液600800倍液或69%安克锰锌500600倍液交替喷雾，每1次。 7至10天，连续治疗2至3次，安全间隔为5天。

(3)黄褐斑

发病初期，用75%百菌清可湿性粉剂500600倍液，或50%异菌脲可湿性粉剂1500倍液，每710天一次，连续防治23次，安全性高。间隔4天。

(4)菌核病

40%菌核1500-2000倍液，或50%腐霉利1000-1200倍液，发病初期开始用药，间隔7-10天，连续防治2-3次，安全间隔为4-5天。

(5)黑腐病

发病初期用23%氢氧化铜水溶液600倍液、77%氢氧化铜可湿性粉剂500倍液或72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，710天连续23次。安全间隔期为3天。

(6)软腐病

使用72%农用链霉素可溶性粉4000倍液，或50%腐霉利10001200倍液。发病初期开始用药，连用710天一次，连续控制23次，安全间隔3天。