陈主义：淮山种植横着种更赚钱

[致富经]横竖都赚钱(20150313)　　视频转自：CCTV7央视七套致富经官网

　　2014年12月23日一大早，安溪县山格村就热闹了起来，周围很多村民从安溪县的各个乡镇赶过来，他们说等了一年就等今天。

　　村民：辛苦一年就等这一天了。

　　记者：您今天拿这么多来干什么来了?

　　村民：跟人家赛一赛，赛一赛淮山王。

　　村民：看得都很爽。

　　今天，来参加淮山王比赛的有一百六十多人，为了比武过招，他们挑出了自家最好的淮山，这是他们一年前开了一片地特意为比赛种的。但很多人到了现场才发现，今年的竞争远远超出了他们的想象。

　　村民：今年有的都有(十株)六十多斤这样子，都很大，都不敢相信那六十多斤怎么种上的。

　　评选淮山王的比赛分初赛和决赛，通过称重、量长短、径宽，色泽度等进行综合打分，平均数据最高的那家就是淮山王。可很多人初赛就被刷了下来。这不，剑斗镇的老王因为进不了决赛非常不满。

　　村书记：都(贴着条匿名)都不知道是谁的。他觉得他重量多，没选上，是这样。

　　参赛者：我们种的超级重，淮山特别漂亮。

　　记者：这个奖对你来说这么重要啊?

　　参赛者：哪里不重要，不重要何必嘞，是吗，我们路那么远。

　　参赛者：没事了，不用说了。

　　还有月眉村的老陈，也因为没有进决赛，在一边默默叹气。

　　参赛者：人家的比较大咯，十株，人家达到四十多斤五十多斤的都有，没法比，重量差太多了。

　　而就算是进了决赛的人，也是一副信心不足的样子，让记者意外的是，连上一届的淮山王面对我们的镜头都没什么底气。

　　记者：听说你的淮山很出名啊?

　　记者：有信心拿奖吗?

　　村民：本来是有信心，但来了也不知道。

　　记者：我看你们每个人都好谦虚啊?

　　村民：这不是谦虚，这是说心里话。

　　经过激烈地角逐，34号的陈来金以平均总分98分获得了今年的金奖，还得到了一万元的奖励，记者很好奇，一个淮山比赛怎么会在山格村掀起这么大的阵仗，一个村民的回答让我们非常意外。

　　记者：你为什么要这么积极争当这个淮山王呢?

　　村民：不是钱(的问题)，就是拿个奖牌，也没有什么钱，也有很多人要，现在是淮山的年代了。

　　对于山格村的人来说，现在是到了淮山的年代，因为很多人靠淮山发了财，全村有4000多亩地都种的是淮山，每个人一年靠淮山的收入能达到15000多元，当地的村民都说，这一切都和这个拿菜刀的人有关。

　　记者：为什么还要给它切了?

　　陈主义：这个关键是，一条淮山要算一条就是一条，而不能像有旁边这点出来，这点出来(不能算)重量，美观度都不好看。

　　村民陈福前：我们致富是跟陈主义分不开的，他为了全村全县可以说是功绩累累，功不可没。

　　村民陈水源：村里人评价他很高，说种淮山肯定是他带动的，不然的话以前就没人种淮山。

　　其实，陈主义之前做的是跟淮山八竿子都打不着的事情，之所以他非要带领着全村人种淮山，这还要从陈主义总是重复做的一个噩梦说起。

　　2005年12月的一个夜晚，正在睡梦中的陈主义被一声轰鸣声惊醒，他慌慌忙忙穿起衣服就往外走，刚出门，就看见一百米外，着了火的房子。

　　陈主义：我还没走到这边的时候就闻到一股炮味，很严重，然后看到，到了这边的时候，房子已经(炸得)都飞了一半，都没有了。

　　陈主义看到这家人三间房有一间直接炸没了，烟雾之中，根本找不到人，大家几经搜索才发现已经残缺的尸体。

　　陈主义：脚都没有了，只有一个头跟肚子在，然后手都没有了，当时他的老婆，他的老爸老妈哭的死去活来(创业网:/)，那个时候看的时候，大家个个都流眼泪了，为什么呢，大家从来都没有看过这么悲惨的一幕，我当时在周边的时候我自己也留着眼泪。

　　那天之后，陈主义经常做梦会梦到那个场景，他又是担心又是害怕，他生怕哪一天同样的惨剧会再次发生。

　　陈主义：今天刚刚发生在他身上，也许，假如这个危险产业还继续做，会发生到我自己亲人身上要怎么办，发生到我们亲朋好友身上要怎么办?这个鞭炮不能在做了，一定没有前途了。

　　2005年的时候，老家山格村是远近闻名的鞭炮村，几百年来家家户户都以做鞭炮为生，这几乎是这里唯一的经济来源。很多人还因为制作不规范，发生过多起惨剧。

　　村书记陈文爵：整个泉州地区有名的鞭炮村，在我这个村可能(百分之)85以上都是家庭作坊的鞭炮。

　　村民：有的鼻子都没有了，耳朵都没有了，眼睛就是这样子，有人就是这样，那就不像人了吗?

　　村民陈水源：我们村里也有好多人，有烧过的，有伤疤，把人烧成不成人样。

　　陈主义是村里为数不多不做鞭炮的，他做的是兽医行业，因为工作关系，经常走街串巷。每次看到加工鞭炮，他都吓得够呛。经历了那场爆炸事件后，陈主义觉得加工鞭炮太危险了，他使劲劝大家千万别再干了。可对于村民们来说，不让他们做鞭炮等于是砸了他们的饭碗。

　　村民：做鞭炮就是它赚不了多少钱，但是天天有钱赚，就是这样的，我今天一个炮筒买下来晚上给它加工，明天卖出去就有钱了。

　　村民：因为当时穷，我们这边没有什么其他门路，那必须这样做，大家说我宁愿炸死也不甘愿去饿死。

　　可是，那天夜里的爆炸场面重复在陈主义的梦中出现，他怕身边的人也这样受到伤害。可每次他劝乡亲们改行的时候，大家只要反问他一句话，总是让他哑口无言。

　　陈主义：人家反问我，你是兽医，有工作了，可是我没有工作，你叫我不要做，那我做什么?你能找一个方法让我做别的吗，当时我没办法。

　　陈主义下定决心，一定要找一个好项目让大家摆脱这种提心吊胆的日子。2006年出现了一个机会，有一次，一位泉州的朋友到家里做客，家人把自家种在屋后的淮山做了排骨汤和淮山饼，那位朋友吃了后赞不绝口，陈主义看到他这么感兴趣，第二天，就考察了周边的几个市场，这让他发现了一个扭转全村人命运的商机。

　　陈主义发现，市场上的淮山很多都是从外地运过来的，本地高品质的淮山非常紧缺。而老家山格村大部分都是沙质土壤，非常适合大规模种植淮山。这让陈主义很心动。

　　陈主义：淮山药食两用，我们大的可以用药，人也可以吃，药食两用，我心里想，假如我们能够把这个淮山的产业发扬光大，让这些炮农不要再做鞭炮，让他们来种这个淮山，那不是很好吗?

　　2006年，政府全部取缔家庭作坊的鞭炮厂，陈主义找到村书记陈文爵，给他算了一笔账，种植淮山的收入并不比鞭炮加工少，还可以解决村里的就业问题。两个人一拍即合，凑了十几万元，建起了一个淮山加工厂，陈主义也辞去了兽医的工作;在政府号召下，响应的村民还真不少，很快，村民就轰轰烈烈种了起来。一年后到了收购季节，陈主义还开出了一个非常诱人的收购价格。

　　陈主义：当时的市场价是一元钱左右，当时我就给群众签订合同，保底价收购2.4元，在当时为了促进，促进大家能够种淮山，我就让他吃定心丸。

　　陈主义知道这一年对于村民们来说赚不赚钱很关键，亏本了就可能不会有人种了，他之前考察了泉州和厦门的市场，粗加工后每斤淮山可以卖到六元钱，陈主义给大家承诺，一个月后，等到春节一销售出去就发钱，但没几天，事情的发展让他措手不及。

　　陈主义：想起这个事情，丢钱，丢脸，丢心，痛心。

　　就在村民上交淮山之后的几天，一天夜里，有晚回家的村民竟然发现陈主义和村书记陈文爵两个人在村里偷偷摸摸的，不知道干些什么。村民们不知道，当时的陈主义也快吓坏了。

　　陈主义：做这个像做贼，做小偷一样，前怕狼后怕虎，要往这边看一下，那边看一下，看有没有人来了，有没有灯，有看见摩托车灯(亮了)，停，盖住，像做贼一样。

　　村民们不知道，陈主义夜里拉的竟然是他们交上来的淮山。之前，陈主义把这些淮山加工之后，放进了冻库，但没想到，因为温度没调节好，4吨淮山全都坏了。

　　陈主义：就叠很高，一人多高，我们第一层拨开，感觉可能只是第一层坏掉，感觉还有希望，第二层是好的，当第二层拨开，希望第三层是好的，没想到一层一层拨开，全部都胀气，全部坏掉。