南美白对虾蜕壳管理解析


   一、南美白对虾的蜕壳规律
   对虾养殖看似容易,当遇到一些突发状况时候,我们就不知道怎么办了,所以学习对虾养殖的相关知识是非常重要的。本栏目还有很多其他的对虾养殖知识,欢迎认真学习了解。
   南美白对虾的身体,有坚硬的外壳以保护身体,虾类必须借助周期性蜕壳,才能达到生长的目的。南美白对虾的生长速度受蜕壳率和生长增值率(每次蜕壳后下次蜕壳前的增重)的影响,幼虾蜕壳次数在水温28℃时,虾苗30~40小时蜕壳1次;体重为1~5克的仔虾4~6天蜕壳1次;15克以上的大虾一般2周蜕壳1次。蜕壳率与水质环境因子有关,对虾的饲料营养全面,可促进蜕壳。对虾蜕壳是否顺利与身体强弱、病菌、敌害乃至同类侍机侵袭有关。另外,环境因子突变、饲料营养不全面等也会对其蜕壳造成影响。
   二、南美白蜕壳的几种症状和原因分析
   1、蜕壳期的几种症状
   对虾的甲壳异常坚硬,俗称“铁皮虾”,空胃或残胃,看不清肠道,体表色素加深,黄色素明显增多,特别是鳃盖两侧发黑、发红、发黄,鳃丝肿胀发白、发黄、发黑,步足上布满红色斑点,肝胰脏轮廓清晰,不肿胀不萎缩,心区轮廓不清呈浑黄色。虾体肥大。头胸甲可轻易剥离,内侧无肌肉相连,也无明显的白斑。血淋巴凝固时间长。严重者游动异常,或伏在岸边不动,甚至死亡。对刺激性药物反应强烈。如果用药不当,容易造成本症的迅速发展;
难脱壳的虾,俗称“铁皮虾”
   通常虾身会有很多纤毛虫
   对虾的甲壳为双层皮,轻捻外皮即掉,外皮异常脆弱,俗称“双皮虾”或“脆皮虾”,额剑容易折断,身体消瘦,体表黑色素多,鳃丝肿胀溃烂,多呈黄色、黑色。肠胃空,活力弱。伏在池边不动或在水面上漫游,呈缺氧症状。对环境变化敏感,稍有改变,死亡大量增加;
   双重壳虾
   对虾的甲壳异常柔软,既“软壳虾”,体色发青,肠胃空,活力弱,鳃丝发黄、发白。患病对虾多伏在池底,特别是在增氧机的下方往往有许多死亡的尸体。此时,减产已成定局,损失依发病数量而定。
   软壳甚至无壳虾
   2、病因分析
    水质恶化和营养缺乏是本病的主要原因。
    蜕壳本来是健康对虾正常且复杂的生理过程,但对于劣质虾苗来说就是道道难关。
   顺利的蜕皮过程大致可分为以下三个阶段:
   蜕壳前,是指上次蜕壳结束至下次蜕皮开始的时期,其时间依体长不同而不同,一般在12~15d之间。在此期间,南美白对虾主要进行营养积累,其中包括钙的积累。钙主要从食物和水体获得,正式蜕壳前钙的含量达到最高峰,水分含量降至59%~61%之间,同时体内吸收和分泌的蜕壳激素含量也达到了最高值,对虾作好了蜕壳的物质准备。如果对虾种质低下或环境条件不好,对虾就不能顺利蜕皮,时间稍长即形成本症的初期症状;
   蜕壳中,仅几秒至十几分钟。蜕壳是要消耗许多能量的,如果对虾体质虚弱或体内营养积累不足,往往蜕皮不完全,形成双层壳;
   蜕壳后,指新皮由软变硬的时期,时间大致是2~1.5d(虾苗除外)。旧壳蜕去后,新壳又不能及时钙化,从而形成“软壳虾”。
   水质恶化水质恶化多发生在水色过浓的池塘中,透明度几乎为零,水面浮有油膜和大量的死亡藻类,有时水面上飘来阵阵腥臭味。此时藻类大量繁殖,白天,水表面的溶解氧呈过饱和状态;夜晚,大量的藻类则成为耗氧因素,造成池底溶解氧过低,从而影响对虾摄食和蜕壳。久之,甲壳坚硬异常。
   藻类大量死亡,多产生毒素,诱使对虾异常脱壳。对虾因新壳尚未完全形成,旧壳又没有顺利蜕下而形成双层皮。
   气候性突变和外源性的毒素均可诱发对虾异常蜕壳,也是形成“双皮虾”和“软壳虾”的因素。
     在毒素的诱导和低氧状态下,对虾即使勉强蜕壳,仓促而成的新壳也不能迅速硬化,这就不可避免地产生了大量的软壳虾。虽然时间长了,部分软壳也可以慢慢变硬,但甲壳表面往往粗糙不光滑,对虾的身体多呈肉瘤状,为下次蜕皮造成了更大困难。
     营养缺乏对虾蜕皮不但需要消耗大量的能量,而且也需要矿物质和激素的储备,其中任何一项缺乏,都会影响到对虾的顺利蜕壳。所以,保证对虾的营养均衡是对虾蜕壳所必需的。
   三、蜕壳期症状的影响
     虾蜕壳难,成硬壳虾或重复蜕壳成为软壳虾会引起对虾生长缓慢,偷死等症状,造成产量低或养殖周期长养殖效益低等甚至达到50%以上的死亡。
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