生姜生长周期有多长 生姜对环境条件要求有哪些

生姜性喜湿润温暖的气候，耐旱、耐寒能力较弱。植物只有在无霜期才能生长，生长最适温度为2528。本文讲两个问题：一是生姜的生长周期有多长，二是生姜的生长对环境有什么要求。

一、生姜的生长周期有多长

生姜的生长周期一般为210天左右。 5月至11月生长采收后，姜种子会萌发新芽，随后幼苗成熟即可采收，然后让其休眠。

一般在现蕾期需50天左右发芽，随后6070天长出叶和侧枝。此后进入旺盛生长期，枝、叶、根、块茎迅速生长，直至采收贮藏。

二、生姜的生长环境要求

1、温度

生姜性喜温暖，不耐霜冻。轻度霜冻会严重影响其储存性能。幼芽在16-17时开始萌发，但速度较慢。 22-25最适宜发芽，28以上徒长且细。

茎、叶生长期最适温度为25-28。生姜膨大期需要较低的夜间温度，以利于养分积累。白天22-25最佳，夜间18左右最佳。低于15植物将停止生长。收获必须在第一次霜冻到来之前完成。

2、光照

生姜在发芽阶段需要黑暗。苗期中等光照较好，但强光会导致生长不良。因此，苗期需人工遮荫，生长旺盛期需稍强的光照，以促进光合产物的积累。

生姜根茎和产物的形成不需要严格的光周期。根茎在光照8小时至24小时即可形成，但以自然光周期为佳。

3、土壤

生姜要求土壤深厚、松软、肥沃、富含有机质、通气、排水良好。沙壤土、壤土、粘壤土均可栽培，但以沙壤土最好。生姜对土壤pH值要求严格。最佳值为5-7。太酸和太碱都会抑制生长。

4、养分

生姜苗期对氮、磷、钾的吸收量仅占整个生育期吸收量的6.41%，而旺盛期对氮、磷、钾三元素的吸收量则占93.59%。生姜整个生育期对钾肥的需求量最大，氮肥次之，磷肥最少。但缺氮对产量影响最大，缺钾次之，缺磷影响最小。

5、水分

生姜为浅根作物，吸收水肥能力较弱，叶面保护组织不发达。它的水分蒸腾能力很强，所以不耐旱，要时刻保持土壤湿润。