亚马逊新实体店，重新定义零售业？

一进门就听到“欢迎光临”的实体店时代即将成为过去。不用交钱，不用排队，拿着东西就可以走了。去年年底，亚马逊宣布了亚马逊Go，这是一家不用排队结账的食品零售店。当时亚马逊表示暂时不对公众开放，仅供员工使用。

就在消费者热切期待Amazon Go何时开门迎客的时候，《纽约时报》报道称，亚马逊计划开设一家两层的Amazon Go商店，基本上依靠机器人维持运营。

多家外媒称，亚马逊的Amazon Go是对连锁超市的新一轮挑战，沃尔玛、塔吉等巨头将面临威胁，亚马逊此举将重新定义零售业的游戏规则。

但事实真的是这样吗？

Amazon GO的核心技术是什么？

这项技术是通过视觉识别、深度学习算法和传感器融合三项技术来实现的，与汽车无人驾驶技术非常相似。

或许亚马逊意识到电商模式并不能适用于所有商品。虽然电子商务可以帮助消费者实现手指购物的便利，但仍然有许多用户喜欢在实体店购物。

去年12月，亚马逊发布了一段宣传视频，介绍其新零售店Amazon Go。视频中，在亚马逊商店购物只有三步：第一步，安装亚马逊APP，打开虚拟购物篮；第二步，走进店内，扫描二维码；第三步，拿任何你喜欢的东西直接离开。不用排队，不用结账，不用刷卡，也不用有店员帮忙拎包。当你完成购物后，传感器会自动通知系统对你带走的商品进行定价，然后亚马逊会通过其账户与用户结算，并提供发票。

但到目前为止，亚马逊提供的关于这家“未来主义”零售店的细节非常少。所有的公开信息都来自亚马逊官网的问答页面。据介绍，该零售店的面积将达到1800平方米。除了日常杂货，还会出售一些现场制作的零食和小吃、奶酪和巧克力，以及烹饪用的原料包“亚马逊餐包”，里面有食材和原料。做一顿两个人的饭只需要30分钟。忙碌的上班族和学生直接去店里买菜，不用排队结账等待，大大节省了时间。

在官方发布的视频中，亚马逊提到他们的技术命名为“Just Walk Out”，通过视觉识别、深度学习算法和传感器融合三种技术实现。亚马逊表示，这与汽车无人驾驶技术非常相似。

《今日美国》解析亚马逊GO的技术环节：

首先通过扫描手机二维码，识别摄像头人像，确定客户身份；然后通过摄像头、压力、红外、体积传感器，让顾客感知购物过程，顾客可以根据自己的喜好选择商品或者放回货架；最后，摄像头和传感器会独立感知顾客购物完毕离开，购买的商品会被纳入顾客Amazon Go的账单中并完成支付。

可以预计，亚马逊收集了这么多数据后，未来很可能会分析用户偏好，进而调整相应的商品位置和库存。就像地图导航可以根据实时路况选择最佳行驶路线一样，购物导航就是根据用户的行为偏好设计最佳商品浏览路线，实现整个展厅的自动导航。

为什么要建立零售实体？

在年产值8000亿美元的美国食品饮料零售市场，亚马逊的市场份额为1%。

《经济学人》预测有一天，实体购买体验会变得和网购一样有迹可循。未来，实体零售商将知道每个消费者最近在互联网上搜索了哪些产品，以及他们最常购买的是什么。从你踏进实体店的那一刻起，它就知道你想要什么，能在不超过30厘米的距离内把你引到商品上。也许我会告诉你，“你最常买的啤酒现在打八折了。”

是不是很酷？根据亚马逊的官网，他们已经为此计划了至少五年。

但是《福布斯》报道，不交钱退房的想法无论从哪方面来说都不是什么新概念。Square的首席执行官杰克多西多年来一直在谈论企业应该如何在顾客走进商店时识别他们，为他们准备他们想要的东西，并消除与税收员换钱的麻烦。

事实上，自助缴费在德国、荷兰、新加坡、美国等发达国家已经得到广泛应用。只是这些超市提供自助缴费机。购物者需要到这台机器上通过手持扫描设备扫描条形码，然后自己完成支付。

这不是一个新概念，但也是一个新鲜的业务亚马逊新鲜。亚马逊为什么要开线下便利店？

亚马逊销售几乎所有商品，包括书籍、大大小小的家用电器、美容产品和家居用品，几乎涵盖了所有品类，亚马逊可以成为市场份额领先的零售商。

只做生鲜零售。

美国市场研究公司Cowen Co指出，美国的食品饮料市场仍以实体店为主，电商所能分享的市场份额仅为4%。在年产值8000亿美元的美国食品饮料零售市场，亚马逊的市场份额仅为1%。

虽然亚马逊生鲜从2007年开始发展，经过多年的探索，现在业务已经覆盖了包括伦敦在内的17个区域市场，但是在效果上和其他品类相比还是有很大差距。这类商品复购率高，客户粘性高，还能带动其他商品的消费。再加上亚马逊多年构建的仓储体系，亚马逊想要的是电商目前无法与实体店竞争的商品。

零售可以普及和颠覆吗？

破坏性技术的发展速度往往超过用户需求的增长速度。

在美国，实体杂货店的分布是惊人的。根据《芝加哥论坛报》的统计，美国80%的消费者中，在他们家2.5英里范围内就有一家实体店。为了抢占市场，亚马逊只能和这些实体店竞争。

那么，如何吸引更多的消费者到Amazon Go商店购物，如何在美国快速扩张实体店，大概是Amazon Go的关键。毕竟在零售业深耕多年的沃尔玛，在美国只有5500家实体店。

据《华尔街日报》报道，亚马逊至少有三个线下实体超市概念，亚马逊的愿景是开设“超过2000家不同规模的超市和便利店”。

要知道，实体零售的核心要素还是选址和供应链管理，自助购物只是一个工具。如果要在人流量大的街区开Amazon Go，就意味着租金高，供应链的管理能力决定了商品的价格。如果价格高，与其他实体零售商的竞争优势就会被削弱。

德国零售巨头Aldis能在国内打败沃尔玛，是因为价格低，成本效率更高。据毕马威统计，Aldis的商品单价比一般超市低20%-30%。在1975年一次罕见的公开露面中，创始人卡尔说：“我们的业务发展基础只有——英镑的最低价。”

对于目前的零售业来说，面对亚马逊带来的“破坏性”创新，将是一个艰难的挑战。因为概念不难被复制，技术也不难被攻克，难的是谁也无法预测人工智能带来的变化。就像沃尔玛，虽然早就预料到了变化的来临，也买了IBM的人工智能技术，但是没有成功。

可以肯定的是，Amazon Go商店里充满了智能设备和系统，这些设备的成本非常高。这就是为什么尽管成本很高，亚马逊仍然不惜一切代价投资。有分析称，亚马逊有资本和能力从零开始重新定义零售业的游戏规则，这将是科技行业的一大商机，也是零售业又一波淘汰潮的开始。

对于财大气粗的亚马逊来说，为了未来烧钱是值得的。它已经尝到了大数据的甜头，非常清楚用户的购物习惯数据有多重要。

所以，这就不难解释Amazon Go利用昂贵的智能设备，销售一些利润低、单价低、运输成本高、易腐的即食、生鲜商品，靠什么盈利了。

或许，亚马逊并不想以此为增长点，而是决心将业务拓展到零售业的各个细分市场？有分析师表示，Amazon Go最终是不盈利的。或许亚马逊会利用这种具有云计算和AI技术的智能感应设备，将其出售或出租给其他零售商，以收取服务费。

虽然Amazon Go的概念让消费者兴奋不已，但希望亚马逊能继续颠覆传统零售理念，用新的理念和新的模式给实体零售带来新的生机，但现在看来还需要时间。

从传统到电商，再到线上线下融合的新零售，每一次商业变革都不会一蹴而就。亚马逊的Amazon Go还没有正式发布，整个机制是如何运作的还缺乏细节。《福布斯》 Q: Amazon Go听起来很棒，但实际操作起来如何？商店里将有多少种商品？店家不认一个消费者怎么办？有人拿的东西太多怎么办？

美国哈佛商学院教授克莱顿克里斯滕森(Clayton christensen)在《创新者的困局》中提到，破坏性技术的发展速度往往超过用户需求的增长速度。新零售时代只是由技术创新引领，发展必须由消费需求驱动。但是，这个过程必然会相当漫长。

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